Proslave rođendana i naruđbe mojih najmilijih. Cheesecake sam prošli tjedan pravila dva puta, tiramisu dva puta, carski kolač i carske mafine, čokoladne mafine sa kapučinom, slatki kruh samo jedanput.

Slatko čoko srce je novo kreirani recept koji će se zasigurno ... nastavak >>

Moj sin ih naziva loptice ili mišići zbog repića koji ponekad tokom pečenja nastane. To su slatke fritulice sa vanilijom, grožđicama, cimetom i koricom domaćeg limuna. Super su brze za napraviti, fino mirišu, a još brže nestaju …A vi naravno možete dodati još neke svoje sastojke koje volite ili izbaciti one koje ne volite.
... nastavak >>

Nema bolje tjestenine od domaće i to još sa domaćim žutim jajima ... nastavak >>

Ovaj recept sam tražila par godina, a obavezno ga se sjetim za Božić. Carski kolač je radila moja teta Ruža i svaki put ga je napravila toliko sočnog i toliko ukusnog da sam ga obožavala. To je bio jedan od rijetkih kolača koji sam jela za blagdane, jer sam inače veliki ljubitelj slanog.

Nakon ovog Božića molila sam ... nastavak >>

Hehe u pripremi namirnica za ćufte s krumpir pireom naiđem na srcoliki krumpir jejiiii!! Izgleda da kod nas u Ladimirevcima i krumpiri znaju da se bliži Valentinovo. E pa upravo zato sam ovaj recept nazvala ljubavne ćufte. Skuhajte ... nastavak >>

Mmmm….Ako ste ljubitelj mandarina ovaj kolač je pravi izbor za vas! Predivan, mandarinast, ukusan, sočannn, mirisan, eh da to je pravi opis ovoga kolača-torte-kuglofića, krenimo.

Biskvitna torta i kuglofići od mandarina:
Trajanje pripreme 1h

Potrebno:
Biskvit: ... nastavak >>

Kupila sam pileća prsa kako bih napravila vitaminske pileće jastučiće. Kako za jastučiće koristim samo jedan dio prsa dosta mi ostane. Tako gledajući u tu preostalu piletinu mislim da li da izrežem na trake ili kockice, kad ono taadaaan!, sinulo mi, pa ovo su pravi predivni medaljoni. I tako neki dan nastane odliča ... nastavak >>

Jako, jakooo fine rolice sa savršenom, laganom kremicom od vanilije..uf svaki dan ih mogu jesti. Po vašem izboru ova krema može biti i u čokoladnoj varijanti ... nastavak >>

Lignje s graškom me uvijek podsjete na maturalno putovanje i Španjolsku. Odlazak u restoran hotela "Nica", gdje smo bili smješteni, budilo je moju radoznalost. Ne mogu vam nabrojati sva jela, ali znam da su bila ukusna i da sam uzimala repete. Očito je da sam i kao djevojka bila gurman. Doduše, moj tata kaž ... nastavak >>

Pred blagdane na FBu su se na sve strane vidjele fotkice suhih kolačića, torti, kolača s kremama… Vidjela sam i ove raspucale kolačiće i pomislila, e to ću praviti! U komentarima je Ivanka (FB prijateljica) napisala da dodaje još sitno rezane ex. čokolade, pomislila sam, tako ću i ja.

Kolačići su bili toliko fini d ... nastavak >>

Iz zamrzivača sam izvadila 8 pilećih šnicli i stavila da se odpuste. Pogled usmjerim u otvoreni frižider i doleti ideja, radit ću punjene pileće šnicle, piletinu ću puniti sa suhim vratom, mogla bi staviti i sir, to bi bilo ukusno. No, kad su se šnicle otpustile vidim da sam ih skroz tanko izrezala prije zamrzivača, dakle nema mjesta ... nastavak >>

Jednostavan, fin, mirisan kolač od jabuka ... nastavak >>

Ove kifle su mi prefine,obožavam ih još od kada sam ih prvi puta probala. Kifle me naučila praviti moja svekrva. Mogu se i puniti naravno. Kod nas se prave samo ove kifle, nijedne druge.

Svekrvine kifle - klipići
za 50-60 klipića - trajanje p ... nastavak >>

Kao mala gledala sam Karapandžu u kulinarskim emisijama pod nazivom "Male tajne velikih majstora kuhinje". Danas, gastro zvijezda, Stevo Karapandža, živi u Švicarskoj u blizini Züricha, koji slovi za grad s najboljom kvalitetom života na svijetu. Vlasnik je restorana "Sonne" u kojem poslu ... nastavak >>

Prvi recept za browniese mi je dala prof. engleskoga jezika u 2.razredu gimnazije, Jasminka Fajdetić. Iako je ovo veganska, zdrava varijanta, još uvijek ih pečem po njenom naputku: "test čačkalicom"

Veganski integralni browniesi (braunis) ... nastavak >>