"Hranom do zdravlja" [Vijesti Osječke TV]

Najnovije spoznaje iz područja prehrambene znanosti, ali i industrije, bit će prezentirane na 10. međunarodnom skupu pod nazivom “Hranom do zdravlja”, koji se održava na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku. Više od 470 autora, kroz interdisciplinarni pristup, obradit će aktualne teme koje se odnose na sigurnost i kvalitetu hrane, poboljšanje njezinih nutritivnih vrijednosti, zdravu prehranu i nutricionizam. O važnosti ovog skupa govori i činjenica kako je u suorganizaciji sudjelovalo 16 ustanova iz četiri zemlje. Moderna tehnološka dostignuća mogu jamčiti kvalitetniji proizvod za krajnjeg korisnika, no pitanje općeg zagađenja utječe i na proizvodnju hrane. Pitanje koje se postavlja jest gdje je granica iskoristivosti postojećih resursa u odnosu na poštivanje ekoloških standarda. Hrvatska još uvijek nije u lošoj situaciji u tom smislu. Iskustva iz naprednijih zemalja mogu pomoći, a jedan dio nove strategije koja se planira koristiti je poticanje sadnje specijaliziranih kultura.

U Vijestima Osječke televizije pogledajte i:

– radni sastanak u Ernestinovu
– informatička radionica za slijepe
– “Solidarnost na djelu”

Osječka televizija – Vijesti, 12.10.2017.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=rp9j-XCS7gk[/youtube]

Više informacija; Osječka televizija

Vijesti Osječke televizije možete svakodnevno pratiti na stranicama portala Osijek031.com.