Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
sub 15. 06. 2024.
Pučko otvoreno U...
Dječji ljetni ka...
GISKO: Izložba s...
42. OLJM - Osječ...
Dječje kazalište...
ned 16. 06. 2024.
Provjerite koje ...
Godišnji koncert...
GISKO: Izložba s...
42. OLJM - Osječ...
Dječje kazalište...
pon 17. 06. 2024.
Kopika uskoro ot...
DOKKICA: Otvoren...
GISKO: Izložba s...
42. OLJM - Osječ...
uto 18. 06. 2024.
GISKO: Predavanj...
DOKKICA: Otvoren...
GISKO: Izložba s...
42. OLJM - Osječ...
Dječje kazalište...
sri 19. 06. 2024.
GISKO: Pričaonic...
DOKKICA: Otvoren...
GISKO: Izložba s...
42. OLJM - Osječ...
Dječje kazalište...
čet 20. 06. 2024.
B2Run 20. lipnja...
DOKKICA: Otvoren...
GISKO: Izložba s...
42. OLJM - Osječ...
Dječje kazalište...
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama



Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, u suradnji s Hrvatskom mljekarskom udrugom, u ponedjeljak, 3. lipnja 2024. organizira na Okrugli stol: Mlijeko u svakodnevnoj prehrani – znanjem do samodostatnosti, konkurentnosti i održivosti u proizvodnji, preradi i potrošnji mlijeka, u povodu Svjetskog dana mlijeka.

Okrugi stol održat će se s početkom u 11:00 sati u Vijećnici PTFOS-a, ul. Franje Kuhača 18, Osijek.

Teme:
- Proizvodnja, prerada i potrošnja mlijeka na području Slavonije i Baranje: znanjem do samodostatnosti u proizvodnji mlijeka.
- Kakva je kvaliteta domaćeg mlijeka? Zašto kupovati proizvode s oznakom “Mlijeko hrvatskih farmi”?
- Prepoznatljivost i promidžba proizvoda s dodanom vrijednošću (ZOI, ZOZP, ZTS, “Dokazana kvaliteta”)
- Prehrambena i zdravstvena vrijednost mlijeka i mliječnih proizvoda. Tanjur zdrave prehrane.
- Intolerancija na laktozu i alergije na mlijeko: Moraju li laktoza intolerantne osobe izbjegavati sve mliječne proizvode?
- Što piše na deklaracijama? Dovode li one potrošače u zabludu?
- Koliki je rok trajnosti mliječnih proizvoda?
- Konzumiraju li Hrvati dovoljno mliječnih proizvoda? Mliječni obrok u vrtićima i školama.
- Trendovi u proizvodnji (i potrošnji) mliječnih proizvoda. Funkcionalni mliječni proizvodi.
- Dezinformacije i kako se snaći u šumi nestručnih objava?
- Mitovi i zablude o mlijeku i mliječnim proizvodima: rezultati ankete

Panelisti:
Vera Volarić, predsjednica Hrvatske mljekarske udruge
Eva Pavić, KBC Rebro, glavna urednica časopisa Mlijeko i ja
Rajka Božanić, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Zagreb, glavna urednica časopisa Mljekarstvo
Pero Mijić, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Milna Tudor Kalit, Agronomski fakultet Zagreb
Darija Kostelić Kuhar, Belje plus d.o.o.
Ljiljana Vajda Mlinaček, Belje plus d.o.o.
Martina Pavlić, HAPIH - Odjel za prehranu i upravljanje podatcima
Danijela Stručić, HAPIH - Središnji laboratorij za kontrolu kvalitete mlijeka
Angelina Paić, nutricionistica


 Stranica prilagođena ispisu
Advertisement Advertisement Advertisement






Preslatke malene PUDLI...
- Na prodaju plavi i m...
Odgajivacnica PATULJAS...
Čokoladni i žuti štenc...

Moj profil

Korisničko ime:
Lozinka:


Zaboravljena lozinka
Novi korisnik!

Posjetitelji

Ukupno online:923

Registrirani online (): Nitko