Jagodnjak: Kulinijada [2017.]

Najveća manifestacija kulina u Hrvatskoj održat će se u četvrtak, 25. svibnja 2017. godine u srcu Baranje u Jagodnjaku. Točnije u prostorijama Osnovne škole Jagodnjak s početkom u 15:00 sati u organizaciji Općine Jagodnjak koja se sastoji od četverodnevnog programa.

Posjetitelji mogu uživati u mnoštvu različitih domaćih kulina, te kulturnom i zabavnom programu koje priprema Općina Jagodnjak. Nakon svečanog otvorenja Kulinijade slijedi defile konja i konjskih zaprega ulicama Jagodnjaka te smotra folklornih društava i zabavni program.

Manifestacija svake godine privlači sve veći broj posjetitelja, ali i natjecatelja pa je tako prošle godine njih 125 predalo svoje uzorke kulina na ocjenjivanje pri čemu se vrednuju: boja, okus, miris, kakvoća i drugo.

Na Kulinijadi će te moći konzumirati i druge domaće proizvode po čemu je Baranja poznata kao što su: sirevi, mljevena paprika, med, suhomesnati proizvodi i drugo, a pića će biti isključivo od malih lokalnih proizvođača kao što su: domaća vina, craft pivo te prirodne sokovi čime festival potiče širu uporabu domaćih proizvoda.

Cilj Kulinijade je promocija i predstavljanje kulina kao izvornog i autohtonog slavonsko-baranjskog proizvoda te poticanje proizvodnje ovog tradicionalnog gastro specijaliteta.

[web:bf80392100]https://www.scribd.com/embeds/348375195/content?start_page=1&view_mode=scroll&access_key=key-98IrOVN8qGb1RnAsyD7u&show_recommendations=true[/web:bf80392100]