U Osijeku je danas (19. svibnja 2026. godine) predstavljeno prvo regionalno izdanje međunarodnog vodiča
Gault&Millau za Slavoniju, Baranju i Srijem.
-
Osječko-baranjska županija iz godine u godinu bilježi snažan turistički rast. Prošle godine ostvarili smo više od 330 tisuća noćenja i ove godine nastavljamo rasti. Posebno izdanje gastronomskog vodiča naše četiri kontinentalne županije, stavlja na gastronomsku kartu svijeta – istaknula je pročelnica Upravnog odjela za gospodarstvo i turizam Osječko-baranjske županije
Tatjana Turalija.
Direktor Turističke zajednice Osječko-baranjske županije kazao je kako s ovim vodičem stajemo uz bok ne samo
najboljim gastronomskim regijama Hrvatske, već i na puno širu, europsku kartu. -
Naša je ponuda nastala na zemlji, u stoljetnom radu čovjeka i mi volimo reći da smo najraznovrsnija gastronomija u Hrvatskoj – naglasio je
Mislav Matišić.
-
Sretna sam što smo konačno došli i u ovaj dio Hrvatske. Ovdje smo naišli na iskrenu kuhinju i izvanredne proizvode i ovo je sada velika prezentacija vaše regije na međunarodnom planu – kazala je direktorica vodiča Gault&Millau Croatia
Ingrid Badurina Danielsson.
Vodič na
236 stranica donosi preporuku
40 restorana, 42 vinarije i 26 proizvođača hrane i destilata koji se izdvajaju kvalitetom svoje ponude i usluge. Izdanje je realizirano u suradnji s turističkim zajednicama
Osječko-baranjske, Požeško-slavonske, Virovitičko-podravske i Vukovarsko-srijemske županije. Za razliku od većine drugih regija, u fokusu nisu samo restorani, nego i snažna baza lokalnih proizvođača i vinara koji zajedno nose identitet regije i ravnopravno sudjeluju u oblikovanju njezine gastronomije. Više od pola vodiča odnosi se na Osječko-baranjsku županiju -
27 restorana, 20 vinarija i 11 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava.
Na predstavljanju vodiča dodijeljena su i priznanja najboljima, odnosno karakteristične
Gault&Millau „kuharske kape“ koje označavaju razinu kvalitete.
Foto: OBŽ
Nebitno
