U povodu
Dana kruha (17. listopada),
Financijska agencija (FINA) analizirala je
rezultate poslovanja poduzetnika u djelatnosti proizvodnje kruha, svježih peciva, slastičarskih proizvoda i kolača.
U 2018. godini u toj djelatnosti poslovalo je
929 poduzetnika sa
16.089 zaposlenih, što je 2,2% više zaposlenih u odnosu na 2017. godinu.
Ukupan prihod poduzetnika u djelatnost proizvodnja kruha i srodnih proizvoda ostvaren u 2018. godini, iznosio je
4,6 milijardi kuna, što je 4,3% više u odnosu na 2017. godinu.
Poduzetnici u pekarskoj industriji u 2018. su ostvarili dobit u iznosu od
140,5 milijuna kuna, što je 60,3% više u odnosu na 2017. godinu. Od ukupnog broja poduzetnika u pekarskoj industriji s dobitkom je poslovalo njih 645 ili 69,4%.
Prosječna mjesečna obračunata neto plaća zaposlenih iznosila je
3.948 kuna, što je za 5,8% više u odnosu na 2017. godinu te 29,3% manje od prosječne mjesečne neto plaće zaposlenih kod poduzetnika na razini RH (5.584 kuna).
Među 929 poduzetnika u ovoj djelatnosti, najveći ukupan prihod od
656,8 milijuna kuna ostvario je
Mlinar d.d. koji ima udio od 16% u ukupnim prihodima u pekarskoj industriji. Kroz razdoblje od pet godina društvo je povećalo prihode s
382,3 milijuna kuna u 2014. godini, na
656,8 milijuna kuna u 2018. Na drugom mjestu među top deset poduzetnika u pekarskoj industriji je
Pan-Pek koji je ostvario
258 milijuna kuna prihoda, a na trećem mjestu su
Zagrebačke pekarne Klara sa
195,6 milijuna kuna ukupnih prihoda.
Tekst: Osijek031.com
Foto: Mlinar/Facebook
Pročitajte i..
Britanski investicijski fond Mid Europa kupio Mlinar!
Mlinar otvorio prvu prodavaonicu u Finskoj i šestu u Sarajevu
U Pakistanu otvoren najveći Mlinar Caffe na čak pet etaža!
Mlinar jučer otvorio prvu pekarnicu u Australiji!