U
Industrijskoj zoni Nemetin u Osijeku privodi se kraju izgradnja
Regionalnog distribucijskog centra za voće i povrće Osječko-baranjske županije, izvještava
Osječka televizija.
Vrijednost aktualne faze izgradnje veća je od
110 milijuna kuna od čega je
75,3 milijuna sufinanciranje, a preostalih
30 mil. kuna OBŽ je osigurala iz vlastitih sredstava.
Radovi na RDC-u praktički su
gotovi. Fizički radovi privedeni su kraju, preostalo je još ispitati cijeli sustav po svim parametrima građenja.
Strateška je ovo investicija
Osječko-baranjske županije, a projekt je od iznimnog značaja za proizvođače voća i povrća s područja ove, no i iz drugih županija. Primjenom
najsuvremenije tehnologije u Regionalnom distribucijskom centru cijeli sustav će podići
kvalitetu, prepoznatljivost i konkurentnost svim korisnicima RDC-a te će im se omogućiti najbolja cijena na tržištu. S druge strane, potrošačima će se ponuditi siguran i kvalitetan proizvod za koji se zna odakle dolazi i u kojim je uvjetima čuvan.
Objekt se sastoji od
hladnjača s komorama, sušare, sortirnice, pakirnice i prerade te upravne zgrade. Ukupni rashladni kapacitet hladnjače je 2.910 tona raspoređenih u 23 rashladne komore, a podijeljena je u dva dijela - dio koji se odnosi na ekološku proizvodnju i dio koji se odnosi na konvencionalnu proizvodnju. Riječ je o jednoj pregradi koja se po potrebi može maknuti i cijeli objekt može biti ekološki ili konvencionalni.
Rashladne komore funkcioniraju po principu ULO-a –
Ultra low oxygene - gdje se iz kompletne komore uklanja kisik kako bi se spriječila fermentacija i dodaju se određeni plinovi kako bi se omogućilo daljnje održavanje plodova i proizvoda uz obavezno ovlaživanje. U takvim uvjetima, proizvodi mogu biti u komori i do dvije godine.
RDC sadrži
11.800 boks paleta, a svaki od boksova je čipiran i omogućuje praćenje voća i povrća od polja do stola.
U tijeku je i osnivanje proizvođačke organizacije, kako bi voćari i povrtlari imali što bolju pregovaračku poziciju na tržištu te time osigurali i veću profitabilnost svoje proizvodnje.
Službeno otvaranje Regionalnog distribucijskog centra planirano je za
rujan.
Tekst: Osijek031.com
Foto: OBZ.hr