GSR tržnica petkom poslijepodne na glavnoj tržnici?

Prošlo je mjesec dana otkako je počela s radom GSR tržnica na Mačkamami a već se razmišlja o proširenju tog koncepta na glavnu osječku tržnicu.

GSR (Grupa solidarne razmjene) je inicijativa udruge proizvođača Eko Dunav Dalj koja prodaje ekocertificirane proizvode i koja je u dogovoru s gradskom tvrtkom Tržnica sredinom prošlog mjeseca uvela novi koncept prodaje eko proizvoda na tržnici na Mačkamami četvrtkom poslijepodne od 18 do 20 h.

GSR tržnica funkcionira na principu da kupci i proizvođači komuniciraju preko maila, SMS-a ili telefona; kupci naruče što žele, a potom u četvrtak poslijepodne dođu do tržnice na Mačkamami gdje preuzmu naručene proizvode. Na taj se način štedi vrijeme, posebno onim ljudima koji zbog posla nisu u mogućnosti odlaziti na tržnicu prijepodne.

Taj se potez pokazao veoma uspješnim, zadovoljni su i kupci i proizvođači, pa u Tržnicama razmatraju mogućnost prodaje ekocertificiranih proizvoda i na glavnoj tržnici, petkom poslijepodne u vremenu od 15 do 20 h!

Naglasak bi bio na ekocertificiranim proizvodima, no i ostali proizvođači bi se mogli uključiti i ponuditi svoje proizvode petkom poslijepodne i to ne samo preko GSR kupnje već i klasične kupnje.

Obzirom da interes postoji sa svih strana, za očekivati je kako će ova ideja biti vrlo brzo realizirana te će osječka glavna tržnica petkom poslijepodne oživjeti.





Tekst: M.M./Osijek031.com

Pročitajte i..
Tržnica Mačkamama: Otvorenje tržnice GSR Osijek

Mislim da bi bilo bolje da popodnevna tržnica bude realizirana srijedom (ev. četvrtkom). Tako bi se radni ljudi mogli 2 puta tjedno snabdjeti svježim namirnicama - sredinom i krajem tjedna.
Ne vjerujem da je potrebno da radi čak do 20 sati.

Dobra ideja !