Prošlo je mjesec dana otkako je počela s radom GSR tržnica na Mačkamami a već se razmišlja o proširenju tog koncepta na glavnu osječku tržnicu.
GSR (Grupa solidarne razmjene) je inicijativa udruge proizvođača Eko Dunav Dalj koja prodaje ekocertificirane proizvode i koja je u dogovoru s gradskom tvrtkom Tržnica sredinom prošlog mjeseca uvela novi koncept prodaje eko proizvoda na tržnici na Mačkamami četvrtkom poslijepodne od 18 do 20 h.
GSR tržnica funkcionira na principu da kupci i proizvođači komuniciraju preko maila, SMS-a ili telefona; kupci naruče što žele, a potom u četvrtak poslijepodne dođu do tržnice na Mačkamami gdje preuzmu naručene proizvode. Na taj se način štedi vrijeme, posebno onim ljudima koji zbog posla nisu u mogućnosti odlaziti na tržnicu prijepodne.
Taj se potez pokazao veoma uspješnim, zadovoljni su i kupci i proizvođači, pa u Tržnicama razmatraju mogućnost prodaje ekocertificiranih proizvoda i na glavnoj tržnici, petkom poslijepodne u vremenu od 15 do 20 h!
Naglasak bi bio na ekocertificiranim proizvodima, no i ostali proizvođači bi se mogli uključiti i ponuditi svoje proizvode petkom poslijepodne i to ne samo preko GSR kupnje već i klasične kupnje.
Obzirom da interes postoji sa svih strana, za očekivati je kako će ova ideja biti vrlo brzo realizirana te će osječka glavna tržnica petkom poslijepodne oživjeti.
Povijesni medij
Tekst: M.M./Osijek031.com
Pročitajte i..
Tržnica Mačkamama: Otvorenje tržnice GSR Osijek