Kako žonglirati zahtjevnu karijeru i zdrav način života

Dok je nekada u prošlosti većina ljudi živjela od obrade zemlje, danas nas sve više sjedi za radnim stolovima. Elektronički uređaji, vozila i svakakve vrste mašinerije koje štede radnu snagu pridonijele su sjedilačkom načinu života. Dodajte tome široku paletu nezdravih prehrambenih opcija koje se često nalaze u uredima i oko njih, i imate recept za loše zdravlje.

No, loša prehrana ne utječe samo na naše zdravlje, ona može utjecati i na naš radni učinak tako što negativno utječe na koncentraciju i razinu energije te uzrokuje razdražljivost, frustraciju i nestrpljivost. Jedno istraživanje pokazalo je da su zaposlenici koji su sudjelovali u wellness programu koji je uključivao programe ishrane rezultirali većom produktivnošću — “približno jednakom dodatnom produktivnom radnom danu mjesečno za prosječnog radnika”.

Svi znamo da bismo se trebali 'hraniti uravnoteženu prehranu i redovito vježbati', ali to je lakše reći nego učiniti kada imate devet sati radnog dana, nemate vremena za pauzu za ručak, dvosatno putovanje na posao i život kod kuće koji morate uklopiti u 16 budnih sati. Ovaj članak sadrži nekoliko praktičnih savjeta o tome kako poboljšati svoju prehranu na poslu, uključujući male, ali značajne promjene navika i uvod u 'pažljivu prehranu'.


Važno je da ne preskačete obroke i da ne ostavljate previše vremena između zdravih zalogaja jer će vam glukoza pasti, što otežava koncentraciju i veća je vjerojatnost da ćete se prejedati ili jesti pogrešne stvari prilikom sljedećeg obroka.

Ukoliko zbog natrpanog rasporeda nekad ne stignete kod kuće pripremiti kvalitetan obrok za ponijeti na posao, dobra stvar je što u nekim trgovinama imate u ponudi razne kuhane obroke, primjerice u Sparu. Za organiziranu kupovinu zdravih namirnica možete od kuće prelistati online Spar katalog, ili neki drugi.

Preskakanje obroka ima niz negativnih učinaka:
- Vjerojatnije je da ćete se prejedati u drugim trenucima
- Vjerojatnije je da ćete se udebljati
- Negativno utječe na raspoloženje
- Koncentracija pati kako šećer u krvi i energija opadaju

Najvažnije je da ne preskačete doručak. Zbog toga postajete osjetljiviji na debljanje i povećavate rizik od ateroskleroze, bolesti srca, visokog krvnog tlaka, dijabetesa, pretilosti i visokog kolesterola.


Dio razloga zašto padamo u loše navike je taj što ne planiramo i ne gradimo zdravu rutinu ili jednostavno dopuštamo da naš plan bude 'što god je najlakše' (a to obično znači nezdravo). Izgradnjom rutine, spremni ste za obroke i izbore sa zdravijim opcijama, bilo da je to domaći obrok ili kažete ne kolaču. I, što je još važnije, odluke o prehrani donosite prije nego ogladnite.


Dehidracija na poslu može dovesti do slabe produktivnosti, smanjenih kognitivnih sposobnosti, sporijeg vremena reakcije, pa čak i morala. Stoga je važno ostati hidrirani, ali to biste trebali pokušati učiniti pijući vodu, a ne zašećerene ili kofeinske napitke jer mogu imati štetne nuspojave kao što su dehidracija, hiperglikemija i poremećaj sna.



Dok mnogi ljudi pokušavaju izostaviti grickanje među obrocima, pregristi zdravu namirnicu može pomoći u održavanju razine energije tijekom dana. Glad može biti smetnja na poslu i mnogi od nas postaju plijen automata sa slanim, slatkim i masnim grickalicama. Ali postoje zdrave grickalice koje će također podići vaše raspoloženje i produktivnost.

Dakle, koji je dobar međuobrok za posao? Jedite orašaste plodove i sjemenke, voće i povrće - na primjer, mrkva, paprika, celer, pa čak i mahune su izvrsni zalogaji.