Svijet je zamijenila Svetom Nedjeljom na otoku Hvaru gdje posljednje četiri godine radi vina,
Britanka Jo Ahearne gostovat će sa svojim vinima u Osijeku u
Vinskoj mušici, u
subotu 1. prosinca 2018. godine. U Osijek stiže u sklopu svoje "
europske promocije vina", nakon Amsterdama i Beograda. Jedina žena
Master of Wine u Hrvatskoj, a u svijetu jedna od njih 124. Inače, pravo da tu prestižnu titulu napišu iz svog imena, u svijetu ima pravo samo 396 ljudi, više je astronauta nego osoba Master of Wine.
"Ruke rade vino" - ove ruke su stigle iz Ujedinjenog kraljevstva, a prave vino na otoku Hvaru. Na godinu Jo proizvede malu seriju - 7000 butelja: Rosina - rose od sorte darnekuša (vino je nazvala po svojoj majci); Pošip hvarski; Wild Skins - bijela kupaža sorta bogdanuša, kuć i pošip; Plavac mali South Side (nazvan po položaju vinograda) i Terence Patrick - kupaža darnekuše, plavca malog i merlota (vino nazvala po svom ocu).
Rose i bijela vina radi s 8 do 9 mjeseci odležavanja metodom sur lie. Crvena odležavaju u francuskom barrique, bačvama zapremine 225 litara od francuskoga hrasta.
Žena koja je radila u vinarijama u Španjolskoj, Francuskoj i Australiji, osvajala svjetske nagrade te vodila nabavu za poznati trgovački lanac Marks&Spencer, odlučila je svoje znanje iskoristiti u Hrvatskoj. Zaljubila se u plavac mali, a potom u pošip, i tako je krenula je njezina hrvatska vinska priča. Proizvodnju je dosad izvozila u Japan, Australiju i SAD.
Upoznajte Jo Ahearn u Vinskoj mušici dok vam bude pričala o svojim hrvatskim vinima. Na kušanje nam donosi Rosinu (rose proizveden u limitiranoj seriji 1200 butelja), bijelu kupažu Wild Skins (serija od 2500 butelja) i premijera crvene kupaže Terence Patrick.
Cijena degustacije 100 kuna, broj mjesta je ograničen, pa je potrebna rezervacija. Znate kako to kod nas ide, malo pričamo o vinarici, malo o vinu, nasmijemo se, kušamo vino i pojedemo slasne zalogajčiće...
Rezervacije primamo putem Facebooka, dolaskom u Vinsku mušicu (Kapucinska 39) i na broj mobitela 092 3509939.
Nebitno
