U organizaciji
Udruge CeliVita – Život s celijakijom (radna skupina Osijek) te uz podršku
Osječko-baranjske županije, organizirana su dva zanimljiva događanja u sklopu projekta Celijakija u svakodnevnom životu.
Za roditelje djece
oboljele od celijakije u prostorijama
Kliničkog bolničkog centra Osijek,
Maja Buljubašić prof. klinički psiholog održala je predavanje i radionicu pod nazivom “
Psihološki aspekti života s celijakijom kod djece”. Kao što i sam naziv kaže, tema je bila psihološki
aspekti kroničnih bolesti, kakva je bolest celijakija, čime se željela naglasiti
važnost psiholoških aspekata, posebice u odrastanju oboljele djece.
S obzirom na to da je doživotna
bezglutenska dijeta jedina potrebna i neophodna terapija celijakije, osječka radna skupina CeliVite pripremila je i
edukativno-praktičnu radionicu kuhanja koju je vodila
Alenka Butorac iz tvrtke
Šapica – tradicija bez glutena s ciljem svladavanja osnovnih vještina bezglutenske kuhinje. Za ovu se radionicu tražilo mjesto više pa će u budućem djelovanju udruge i na osječkom području biti još novih sadržaja i događanja.
Tekst i foto: CeliVita – život s celijakijom