„
Ništa se s tim ne da usporediti, ništa ne donosi toliko zadovoljstva i uzbuđenja kao branje povrća koje ste sami uzgojili“ –
Alice B. Toklas.
Budući da dolazi sve
toplije vrijeme, da je sve više
sunčanih sati i da se zemlja grije, svi oni koji se bave vrtlarstvom svjesni su kakoje kucnuo čas kada mogu otpočeti s
prvim vrtlarskim radovima. Iako je smrzavanje površine tla još itekako moguće,
pravilno i oprezno planiranje sadnje i sijanja pridonijet će izbjegavanju uništavanja sadnica i usjeva uzrokovanog vremenskim neprilikama. Prije nego što naumite zarinuti
ašovom ili motikom u zemlju, veoma je korisno sjesti i razmisliti o tome što želite postići u svome kućnom vrtu. Oblikovanju kućnoga vrta možete pristupiti na dva načina; dakle ili je čisto svrhovit ili je dekorativnoga karaktera. No, postoji i mogućnost da primijenite
dekorativniji pristup i dizajn te da je on istovremeno istodobno i lijep i plodan, Osim, toga, treba uzeti u obzir i različite tehničke uvjete. Primjerice, kako postići da dobijete najbolji urod, hoće li vaši planovi doći u pitanje zbog nedostatka prostora, problema sa zemljom i teškoća zbog vremenskih uvjeta te kako jasnim planom možete izbjeći pojavu štetočina i bolesti. Nakon što razmislite o ovim pitanjima, možete se pozabaviti detaljnim planiranjem vrta. Stoga, zavirite u čarobni svijet knjiga
Gradske i sveučilišne knjižnice Osijek koja vam obiljem kvalitetne građe na ovu i srodne teme osigurava pristup svakoj željenoj informaciji.
Već ovih dana u svoj povrtnjak možete posijati kulture koje podnose niske temperature. Tako, primjerice, na gredice možete zasijati
salatu, rotkvicu, radič, grašak, kupus ili krumpir. Također, ukoliko to niste učinili u jesen, u zemlju možete staviti luk sijanac za luk koji ćete koristiti tijekom ljeta ili jeseni. Kada je riječ o povrću koje ste posijali u posude, sada je vrijeme da ga pikirate, odnosno da ga po mogućnosti stavite u kontejnere kako bi se dobro razvijalo. Ako ste početnik u vrtu i ne znate „
odakle početi“ i „
što vam je činiti“, praktična knjiga
Vrtlarstvo za početnike:
stručnjak za vrt autora Davida Squirea brzo će vas provesti kroz sve vama dostupne mogućnosti te najvažnije tehnike u kreiranju krajolika i sadnje. Poglavlja o njezi biljaka i problemima pomoći će vam u održavanju vašega vrta. Preporučamo vam također da pročitate i
Povrćarstvo skupine autora u nakladi Zrinski, Čakovec te
Opće i specijalno povrćarstvo autorice Nade Parađiković, u izdanju
Poljoprivrednoga fakulteta u Osijeku.
Dva su to visoko stručna naslova koja će vam osigurati sveobuhvatan i iscrpan opis uzgoja povrća i priređivanja tla. Tijekom proteklih 25 godina inovacije u tehnologiji proizvodnje povrća, posebice promjena sorti, pojava novih zaštitnih sredstava i nova tehnička rješenja u proizvodnji uvjetovala su potrebu izdavanja novoga priručnika
Osnove proizvodnje povrća Nade Parađiković u izdanju Katave, Osijek. Opsežan priručnik za održavanje kućnoga povrtnjaka i voćnjaka, od planiranja i sadnje do berbe i pohrane naslovljen je
Vrtlarstvo u voćnjaku i povrtnjaku autora Richarda Birda, u izdanju Leo Comerca, pružit će vam sveobuhvatan, popularno pisan tekst o uzgoju voća i povrća. iscrpan i praktičan savjetnik za bavljenje vrtlarstvom, od planiranja i sadnje do njege i održavanja.
Kako oblikovati kućni vrt po svojoj mjeri, popraćeno domišljatim planovima za različite vrtove svih oblika i veličina, od prostranih povrtnjaka, do dvorišnih vrtova. Obuhvaća sve glavne povrtnice, voćke i začinske biljke, zajedno s detaljnim savjetima o odabranim sortama, korisne podatke o korištenju staklenika, zaštitnih pokrova i toplih gredica, te oruđu i opremi. Potom, neizostavan i pregledan kalendar najvažnijih radova što se u kućnom vrtu obavljaju tijekom cijele godine. Jasne upute o načinu planiranja uroda za cijelu godinu, sadnji u redove i na uzdignute gredice, plodoredu i sjetvi u slijedu. Korak po korak, praktični savjeti o pripremanju tla, sjetvi, presađivanju, berbi i pohrani te o uzgoju začinskoga bilja, sadnji, rezidbi i razmnožavanju stabala i grmova. U
Velikoj knjizi povrća skupine autora u izdanju Mozaik knjige, naći ćete sve o vrtlarenju, zdravlju, ljepoti, rukotvorinama i kuhanju. U ovoj knjizi opisano je više od 50 vrsta povrća, od domaćega do egzotičnih i neobičnih sorti. Pročitajte i otkrijte: kako uzgojiti povrće u vrtu ili na malim prostorima, kako se riješiti nametnika i raznih problema, kako koristiti povrće u izradi krema, šampona, maski i raznih ljekovitih pripravaka kako biste poboljšali svoje zdravlje i pridonijeli ljepoti, 120 recepata za zdrava i ukusna predjela, juhe, glavna jela i slastice te kako napraviti razne zabavne i lijepe rukotvorine koje će vam koristiti u vrtu i kući. Prepuna prekrasnih fotografija i korisnih informacija i savjeta,
Velika knjiga povrća nezaobilazan je priručnik za svakoga tko želi uzgajati povrće, poboljšati svoje zdravlje i zabaviti se. Veliki priručnik o vrtu pod nazivom
Sadnja voća i povrća: začinsko bilje, ukrasni grmovi, travnjaci i drveće skupine autora u nakladi Marjan tiska, Split donosi detaljan opis uzgoja pojedinih biljnih kultura popraćen kvalitetnim fotografijama u boji. Dakle, u ovom praktičnom priručniku, pronaći ćete iscrpan pregled aktivnosti po vašm vrtu. Pomoći će vam u dvojbama i savjetovati vam kako osmisliti i urediti vrt, kada se trebaju ubrati prvi plodovi, kako zaštiti biljke od nametnika i nepogoda, kako i kad orezivati biljke te ih sijati i saditi. S pomoću ovoga priručnika naučit ćete sve ono što ste oduvijek htjeli znati o uređenju, sadnji i održavanju vašega vrta.
Enciklopedija Larousse Kućni vrtovi i uređenje interijera skupine autora u izdanju Veble comerca, Zagreb najpotpunije je i bogato ilustrirano djelo posvećeno kućnim i egzotičnim biljkama. U njoj ćete pronaći stotine ideja za uređenje vašega vrta, sve postupke i tehnike vrtlarenja te rječnik s 1500 biljaka. Više od 40 godina Maria Thun bavi se svojim jedinstvenim istraživanjima i pokusima biološko-dinamičkoga uzgoja biljaka, na osnovi čijih je rezultata napisala i knjigu pod nazivom
Praktično vrtlarenje : biološko-dinamička metoda u kojoj je opisala uzgoj biljaka u skladu s prirodom. Sijati, saditi, njegovati, brati biljke i konzervirati ih u one dane kad su kozmički utjecaji najpovoljniji, metoda je Marije Thun. Razvijala je nove puteve i načine za smisleno suzbijanje štetočina i bolesti. Daje upute kako uzgojiti jagode s najboljom aromom, kako održati rezano cvijeće naduže svježim ili kako uzgojiti mrkve s najduljim korijenjem. Ova knjiga prijeko je potrebno temeljno djelo koje zapravo daje izvještaj o fantastičnim rezultatima ovoga jedinstvenog istrživačkog rada, a sastavljeno je i prilagođeno potrebama ljudi kojima je vrtlarstvo hobi.
Plodovito povrće autora Zdravka Matotana i izdanju Nerona, Bjelovar opisuje proizvodnju povrća kao značajnu gospodarsku djelatnost hrvatske poljoprivrede, a velika je pripomoć daljnjem razvoju hrvatskoga povrćarstva. Jednostavno i razumljivo pisan tekst popraćen s 266 fotografija i 42 crteža u boji čini priručnik
Cijepljenje i rezidba voćaka autora Tomislava Jemrića u nakladi Uliks, Rijeka nezaobilaznim štivom svakoga tko želi savladati vještinu cijepljenja i rezidbe voćaka, od običnoga okuliranja, do cijepljenja kojim se može popraviti šteta od voluharica i zečeva. U posebnom je dijelu opisano podrijetlo, osnove uzgoja, podloge i rezidba 256 vrsta voćaka, među njima i onih manje zastupljenih, kao što je crna bazga. Prednost su knjige slike svake opisane vrste voćaka, kako bi ih se moglo lako prepoznati. Knjiga pod naslovom
Voćarstvo autora Ive Krpine i suradnika Nakladnog zavoda Globus, Zagreb, opsežni je priručnik koji govori o ekološkim uvjetima za uzgoj, pripremi tla za sadnju, izboru sorti, izboru podloga, održavanju tla u vrtu i izboru uzgojnoga oblika.
Gradska i sveučilišna knjižnica Osijek nudi vam još brojne naslove koji bi vam mogli biti od pomoći pri zadovoljavanju vaših potreba za znanjem i znatiželjom,stoga željno iščekujemo vaš posjet. Ugodno čitanje!
Nagradna igra
Portal Osijek031.com & GISKO poklanjaju knjigu "Prava ljubav" / Jude Deveraux vjernim korisnicima portala.
Sudjelovati možete:
1] ispunjavanjem obrasca ispod i klikom na gumb "Like" na vrhu ovog članka
2]u Facebook komentar, par centimetara ispod, upišite "Osijek031.com & GISKO mi poklanjaju knjigu "Prava ljubav"!"
[bit će nam drago ako se prijavite na oba načina (povećavate mogućnost dobitka)!]
Nagradna igra je završena, a sretna
dobitnica je:
Branka Šeput
Dobitnica će u roku 24 sata na e-mail adresu navedenu prilikom prijave primiti obavijest/upute o preuzimanju nagrade. U slučaju nedobivanja e-maila s obavijesti, molimo Vas da nam se obratite na e-mail redakcije!
Dobitnici čestitamo, a ostalima želimo više sreće u nekoj od sljedećih nagradnih igara na portalu
Osijek031.com!
Tekst: Siniša Petković
Nebitno
