Sajam starih običaja i zanata ove će godine biti održan u subotu, 6. i nedjelju 7. listopada 2012. godine u Društvenom domu u Dalju. Sajam je postao tradicionalna manifestacija Općine Erdut te cijele Osječko-baranjske županije, koja svaki godine privlači sve veći broj izlagača, ali i posjetitelja. Sajam je namijenjen poticanju razvoja ruralnog turizma u Općini Erdut, promoviranju tradicije, kulture, zanata, običaja i gastronomije, te osnaživanju položaja Općine Erdut na karti kontinentalnog turizma.
U subotu, 6. listopada 2012. godine, Sajam će biti otvoren u 11:00 h, od 12:00 do 15:00 h bit će održane različite radionice u kojima će moći sudjelovati svi posjetitelji koji će potom, od 13:00 do 16:00 h uživati u programu kulturno umjetničkih društava iz Općine Erdut, s Hvara te iz Srbije. Sajam će biti zatvoren u 19:00 h.
Ovogodišnji Sajma donosi radionice:
1. U sklopu projekta kulturna i duhovna baština zavičaja učenici i profesori OŠ DALJ imat će radionicu zlatoveza, a OŠ "Matija Gubec" Tavankut održat će radionicu pletenja slamom.
2. U sklopu projekta "Mjesto za mene" Udruga Breza iz Osijeka održat će radionicu tradicionalne izrade svijeća. Radionica izrade svijeća na tradicionalan način bit će otvorena za sve posjetitelje Sajma u Dalju, sudjelovanje je besplatno, a svi koji budu uspješno napravili svijeću moći će je ponijeti kući.
Projekt "Mjesto za mene""
Skriveno:
Udruga Breza provodi projekt "Mjesto za mene" koji je odobren u sklopu programa IPA 2009: Izgradnja kapaciteta organizacija civilnoga društva za provedbu programa inovativnih socijalnih usluga na području od posebne državne skrbi. Ugovor je potpisan 3. svibnja 2012. godine, projekt će trajati 20 mjeseci, a za njegovu provedbu Europska unija odobrila je sredstva u visini 198,110 eura (1.493.618,15 kuna), dok je ukupni iznos projekta 228 110 eura (1.710.825,99 kuna).
Glavni cilj projekta "Mjesto za mene" je osnažiti razvoj civilnog društva u Osijeku i na području Općine Erdut jer udruge civilnog društva moraju imati jače kapacitete kako bi postale socijalni partneri i čimbenici u provedbi hrvatske nacionalne strategije za prevenciju rizičnog ponašanja te za povlačenje sredstava iz socijalnih programa Europske unije koji će se za Hrvatsku tek otvoriti.
Tri su ciljane skupine u projektu "Mjesto za mene": prva su udruge koje žele izgraditi svoj kapacitet i pripremiti se za daljnje sudjelovanje u EU socijalnim programima, a naglasak je na udrugama žena te udrugama za djecu i mlade. Druga ciljana skupina su djeca i mladi, a uključivat će djecu osnovnoškolskog i srednjoškolskog uzrasta te studente koji bi sudjelovali kao volonteri. Djeca i mladi od 6 do 16 godina imat će prigodu sudjelovati u kreativnim radionicama kakve Breza provodi u Zemlji bez granica te u Dječjoj kreativnoj kućici DOKKICI u Osijeku. Studenti će dobiti priliku steći iskustvo i praksu u radu s djecom i mladima.
Glavne aktivnosti u projektu čine edukativni treninzi za udruge na području Općine Erdut, kreativne radionice za djecu i mlade poput radionice kuhanja, plesa, filcanja vune, izrade svijeća i sl., škola volontiranja, obiteljsko savjetovanje, škola roditeljstva, promotivne aktivnosti poput Dana otvorenih vrata u Erdutu i Dalju, te zajedničke aktivnosti i uključivanje u postojeće sajmove I manifestacije na području Općine Erdut (Žive jaslice u Aljmašu, Sajam starih zanata i običaja u Dalju i druge).
3. Eko tjestenina
4. Finka Ripić održat će radionicu izrade akvarel ulja na platnu i gline
5. Udruženje žena "Zlatne ruke Samoborke - Samobor" će imati radionicu veza, heklanja i tkanja.
6. Udruženje žena "Lenka", Odžaci imat će radionicu pustovanja vune i izrade proizvoda od vune.
Tijekom Sajma svi posjetitelji moći će uživati u bogatoj ponudi lovačkih i ribljih specijaliteta koja će pripremiti članovi LD "Patka" i SRD iz Dalja. U kulturno-umjetničkom programu nastupit će SKUD "Branko Radičević" iz Dalja, HKUD "Branko Herceg" iz Erduta, KUD "Aljmaš" iz Aljmaša, HKUD "Stjepan Penić" iz Dalja, MKUD "Šandor Petefi" iz Dalj-planine, SKUD "Jovan Jovanović – Zmaj" iz Bijelog Brda, Udruga "Trim" folklorna grupa Vrboska s Otoka Hvara i Zavičajno udruženje "podgrmeč" Žitište iz Srbije.
U nedjelju, 7. listopada 2012. godine, Sajam će biti otvoren u 10:00 h, a u 11:00 h počinje IV. Gužvarijada "S pjesmom i plesom uz gužvaru i vino".
Program IV. Gužvarijade: 9:00 h - stari zanat pečenja prasaca na ražnju, crna pasmina slavonske svinje – prezentacija udruge uzgajivača crne pasmine slavonske svinje
12:00 h doček gostiju
12:00 – 14:00 h predaja gužvara
12:30 h - Prijem kod načelnika Općine Erdut Jugoslava Vesića predstavnika kulturno-umjetničkih društava i predstavnika lokalnih zajednica iz kojih dolaze (općine, županije)
14:00 h - Rad komisije za ocjenjivanje gužvara i izbor najbolje gužvare
15:00 h - Radionica "Kako napraviti ukusnu gužvaru"
16:00 h - Defile kulturno-umjetničkih društava
18:00 h - Kulturno-umjetnički program
20:00 h - Proglašenje pobjednika za najbolju gužvaru i podjela zahvalnica
20:30 h - Večera i druženje uz glazbeni program
Izložba starina i rukotvorina biti će otvorena tijekom cijele manifestacije. U nedjeljnom programu, osim domaćina kulturno umjetničkih društava iz Općine Erdut, nastupit će i SKD "Prosvjeta" Pododbori iz Daruvara, Garešnice i Voćina, KUD "Mladost" iz Bajmoka, Srbija, KUD "Zavičaj Banija" iz Šabca, Srbija, KUD "Liješće" iz Bosanskog Broda, BIH, KUD "Sretenije" iz Orašca, Srbija i KUD "Rusina" iz Osijeka.
Organizatori vas pozivaju da se pridružite 6. i 7. listopada u Dalju, kako bi zajedno uživali u sajamskoj ponudi, gastronomiji i kulturnom programu domaćinstava, udruga, OPG-a i tvrtki Općine Erdut te cijele slavonske regije i susjednih država.
Nebitno
