Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama



Što ste danas fino kuhali (ili jeli)?

Prethodna tema View printer-friendly version Pošalji prijatelju ovu temu kao e-mail Tražilica Ispiši broj poruka na ovu temu svakog postera Snimi cijelu temu u text datoteku Sljedeća tema


Započnite novu temuOdgovorite na temu
Autor Poruka
Anastazija
Offline
Ukupno postova: 689
Lokacija: Osijek
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 20.07.2006. 13:08 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Da, zaboravih, kiselo vrhnje jedete žličicom, ne kruh.

_________________
Anastazija
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
yellowica
Offline
Avatar

Ukupno postova: 272
Lokacija: haven
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 20.07.2006. 13:09 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

i možete sve to posoliti ili pošećeriti... ovisi kako tko voli...

_________________
www.panonius.com
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Circa
Offline
Avatar

Ukupno postova: 3149
Lokacija: Osijek
Spol: Muško Muško
Upozorenja : 1
Post Postano: 20.07.2006. 13:17 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Anastazija je napisao/la: ›
Kiselo vrhnje i kruh. Smile

recept: kupite kruh i jedno kiselo vrhnje, odrežete si 1-2 šnite kruha, ovisno o želji, uzmete jednu žličicu, otvorite kiselo vrhnje i paralelno jedete kuh i kiselo vrhnje. Smile

Sjajno, volim minimalisticki pristup temi...

_________________
Ja sam srbin, ustaša, crnac, nacist, peder, jevrej i ne kupam se!
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
DanicaV
Offline
Avatar

Ukupno postova: 4765
Lokacija: ... gdje caruje drugarstvo...
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 20.07.2006. 14:46 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

kroasana i jogurt.
s tim da kroasanu jedeš nekih 5-6 sati. otprilike, svaki sat vremena jedan gric, a u podne popiješ mlaki jogurt.

_________________
"To je nepravda" Kalimero
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Alana Bates
Offline
Avatar

Ukupno postova: 1359
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 20.07.2006. 14:50 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Circa je napisao/la: ›
Eto nije danas, ali sam neki dan pravi oslice umotane u foliju. Jako je jednostavno i zbilja ukusno. Ribu je najbolje marinirati preko noci. Marinada je klasicna, maslinovo ulje, cesnjak, persin, limunov sok, malo papra i u biti zacini po ukusu. Zatim se od folije naprave paketi nalik na koverte i jedna strana se ostavi otvorena. Unutra se ubaci riba, moze se preliti ostatak marinade, ubaci se malo maslaca, i sto boljeg bijelog vina te se sto bolje zatvori, tako da nista ne isparava ili curi. 20-tak minuta u rerni ugrijanoj na 200 stupnjeva je dovoljno, a za prilog kuhani krumpir s blitvom i naravno umak od maslinovog ulja, cesnjaka, limuna i zacina. Metoda ne ostavlja prljavog sudja jer se riba moze skupa sa folijom staviti na tanjur, a ne uprlja se ni tepsija ni rerna. Eto...


Vidim, bilo se na školovanju kod Golog kuhara, to je njegov recept Smile

Anastazija je napisao/la: ›
Kiselo vrhnje i kruh. Smile

recept: kupite kruh i jedno kiselo vrhnje, odrežete si 1-2 šnite kruha, ovisno o želji, uzmete jednu žličicu, otvorite kiselo vrhnje i paralelno jedete kuh i kiselo vrhnje. Smile


Genijalno, maestro. A kad ja kažem: "Ne balavi...", uvijek se nađe netko...

Danas mi je dan glede kuhanja neslavno propao: znate šta je krumpir u tepsiji? Narodno jelo naših baka, posve jednostavno, peče se u rerni, ali je u mom slučaju bilo previše vode, a ljudi su bili gladni, pa je sve skupa ispalo previše vodenasto i nimalo zapečeno. No... there is always tommorrow...

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
DanicaV
Offline
Avatar

Ukupno postova: 4765
Lokacija: ... gdje caruje drugarstvo...
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 20.07.2006. 15:19 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Alana Bates je napisao/la: ›
Danas mi je dan glede kuhanja neslavno propao: znate šta je krumpir u tepsiji? Narodno jelo naših baka, posve jednostavno, peče se u rerni, ali je u mom slučaju bilo previše vode, a ljudi su bili gladni, pa je sve skupa ispalo previše vodenasto i nimalo zapečeno. No... there is always tommorrow...


to je fino.
možda si zaboravila dodati rižu da upije tu vodu, gore malo slaninice.....
naravno, preliti umućenim jajetom i kajmakom.
na dno malo luka, u tragovima.

_________________
"To je nepravda" Kalimero
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Circa
Offline
Avatar

Ukupno postova: 3149
Lokacija: Osijek
Spol: Muško Muško
Upozorenja : 1
Post Postano: 20.07.2006. 16:34 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Alana, od njega sam samo vidio pakiranje u foliju, a njegov recept je po meni malo prezestok. On je, naime, cijelu utrobu ribe napunio nekim travama. Ono, stavio je pola kile zelenjave...

_________________
Ja sam srbin, ustaša, crnac, nacist, peder, jevrej i ne kupam se!
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Alana Bates
Offline
Avatar

Ukupno postova: 1359
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 21.07.2006. 8:04 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

DanicaV je napisao/la: ›
Alana Bates je napisao/la: ›
Danas mi je dan glede kuhanja neslavno propao: znate šta je krumpir u tepsiji? Narodno jelo naših baka, posve jednostavno, peče se u rerni, ali je u mom slučaju bilo previše vode, a ljudi su bili gladni, pa je sve skupa ispalo previše vodenasto i nimalo zapečeno. No... there is always tommorrow...


to je fino.
možda si zaboravila dodati rižu da upije tu vodu, gore malo slaninice.....
naravno, preliti umućenim jajetom i kajmakom.
na dno malo luka, u tragovima.


Slaninu jesam, ovo je bio recept bez riže, a po receptu moje bake gore ne idu kajmak i jaje, ni luk (kajmak i jaje idu na drugu vrstu složenca, po naški francuski krumpir, s kobasicom i kuhanim jajima na ploške, prelije se tom mješavinom i također zapeče, dosta dobro, osobito kad je vruće i preko zime Smile )

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
DanicaV
Offline
Avatar

Ukupno postova: 4765
Lokacija: ... gdje caruje drugarstvo...
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 21.07.2006. 8:08 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

@Alana,

i mi pravimo francuski krumpir, ali ovo je drugo, probaj, fino je i praktično.
meni je sve s krumpirom super.

_________________
"To je nepravda" Kalimero
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Anita_os
Offline
Avatar

Ukupno postova: 468
Lokacija: Osijek
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 21.07.2006. 10:48 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Jedno prefino jelo koje svakako ne bih preporucila jesti u kasnije vecernje sate su zapecene palacinke s mesom i sirom...uz masline i bijelo vino, jedino sto kasnije zelis je vidjeti krevet! Zlo! Smile vecerala ih sinoc..jos uvijek ne mogu vidjeti nikakvu hranu!

_________________
"Svaki ljudski problem ima rješenje!
Precizno, uvjerljivo i pogrešno."
Dr.House
osijek031.com smile
Korisnički profil  Download Poruke   Ocjena: 5  
Alana Bates
Offline
Avatar

Ukupno postova: 1359
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 21.07.2006. 14:24 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Uh, hoćemo recept za to, mada mislim da sam već čula... (znate da neki ljudi umjesto tijesta za lazanje u lazanje stavljaju domaće palačinke?)

Tražim nešto već dugo: recept za sladoled od jogurta. Ima li ga tko?

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Anita_os
Offline
Avatar

Ukupno postova: 468
Lokacija: Osijek
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 21.07.2006. 19:00 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Alana Bates je napisao/la: › Uh, hoćemo recept za to, mada mislim da sam već čula... (znate da neki ljudi umjesto tijesta za lazanje u lazanje stavljaju domaće palačinke?)

Tražim nešto već dugo: recept za sladoled od jogurta. Ima li ga tko?
Nesto super jednostavno..osim sto treba vremena za ispeci palacinke..
Dakle, palacinke se pune bolognese umakom (osim ovog klasicnog domaceg, u ovom slucaju preporucam 'Dolmio' sa sampinjonima,vec gotov umak kojeg se doda u meso), slazete u neku vatrostalnu posudu, nakon prvog reda, naribati sir. S obzirom da to obicno bude 2 reda palacinki, na kraju, ostaviti malo umaka, umjesate zlicu vrhnja, sve to jos premateze, naribate jos sira i to je to.. Smile

_________________
"Svaki ljudski problem ima rješenje!
Precizno, uvjerljivo i pogrešno."
Dr.House
osijek031.com smile
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Anita_os
Offline
Avatar

Ukupno postova: 468
Lokacija: Osijek
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 21.07.2006. 19:01 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

...naravno, zabravih napisati, zapeći na nekih 150-200 stupnjeva 15tak min...

_________________
"Svaki ljudski problem ima rješenje!
Precizno, uvjerljivo i pogrešno."
Dr.House
osijek031.com smile
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
paperje
Offline
Avatar

Ukupno postova: 794
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 23.07.2006. 16:39 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

žganceeeeeeeee..........

_________________
ne moras biti super-optimist, ali ako na sve gledas crno, za tebe sunce zalazi vec ujutro
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
---
Offline
Ukupno postova: 2910
Spol: Nebitno Nebitno
Post Postano: 23.07.2006. 21:05 
Naslov:  Re: Što ste danas fino kuhali (ili jeli)?
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

kavu, jutarnju. još sam oduševljen okusom... Very Happy Razz

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
 



 Skoči u forum: