U
srijedu 23. i četvrtak 24. svibnja 2012. godine na
Filozofskom fakultetu u Osijeku u dvorani 66, održati će se Interdisciplinarna radionica "
Cooking, Eating, Identity - Jela kao kulturni kod u Srednjoj Europi" koju je inicirao poznati srednjoeuropski teoretičar kulture, prof.
Mortiz Csaky, održat će se kao
zajednički projekt Austrijskih kulturnih foruma u Zagrebu i Pečuhu u suradnji sa Sveučilištima u Pečuhu i
Osijeku te s Institutom za kulturologiju i teatrologiju Austrijske Akademije znanosti.
Cilj radionice, koja okuplja ugledne stručnjake iz regije, je
istraživanje značaja srednjoeuropske kuhinje s njenim upečatljivim kulturnim kodom na jezičnoj, književnoj, društvenoj, etnološkoj i kulturno znanstvenoj razini.
Nebitno
