U
četvrtak, 15. ožujka 2012. godine, u organizaciji
vinoteke Vinita, održana je prva
enogastronomska edukacija koja je kao cilj imala podizanje kulture stola i promicanje kulture uživanja u vinu i samim time i kulture uopće.
- Ovom edukacijom želimo okupiti i educirati ljubitelje vina na svim razinama od sommeliera do ostalih konzumenata ovog plemenitog pića. Program edukacije je podijeljen u dva dijela, teoretski i praktični, kojim smo, sljubljivanjem vina i hrane, približili našim sugrađanima kulturu stola i pijenja vina - istaknuo je
Vinko Ručević, vlasnik vinoteke Vinita te najavio sljedeći termin održavanja edukacije za
11. travnja 2012. i pozvao sve zainteresirane da se jave i rezerviraju svoje mjesto.
Edukacija se provodi u vidu
poludnevnog seminara uz degustaciju nekoliko sorti vina s nekoliko vrsta jela, a predavači su
eksperti iz područja enologije, gastronomije, marketinga i prodaje.
Sorta, berba, terrior, kupažiranje, dekantiranje, bouquet, barrique... termini su koji će vas naučiti da je vino nešto više od onoga što ste do sada znali.
Radno vrijeme:
- ponedjeljak - srijeda: 09-22 sata
- četvrtak – petak 09-23 sati
- subota 09-14 sati / 18-23 sata
Kontakt:
Vinoteka i Vino Bar Vinita
J. J. Strossmayera 21, Osijek
Tel: 031/283-434
Mob: 098/1747-108
e-mail:
info[at]vinoteka-vinita[dot]hr
Nebitno
