Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama



Iz šešira: Dim bez vatre

Prethodna tema View printer-friendly version Pošalji prijatelju ovu temu kao e-mail Tražilica Ispiši broj poruka na ovu temu svakog postera Snimi cijelu temu u text datoteku Sljedeća tema


Započnite novu temuOdgovorite na temu
Autor Poruka
Oto Wilhelm
Offline
Ukupno postova: 31
Spol: Nebitno Nebitno
Post Postano: 05.05.2009. 11:04 
Naslov:  Iz šešira: Dim bez vatre
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Sutra (6. svibnja) konačno započinje potpuna primjena Zakona o ograničavanju uporabe duhanskih proizvoda, koji donosi brojne, kvalitetne i detaljne mjere koje se odnose na oglašavanje, prodaju, označavanje i korištenje duhanskih proizvoda. No u javnosti se, razumljivo, najviše halabuke i kontroverze podiglo oko odredbe iz članka 13. Zakona, kojom se efektivno zabranjuje pušenje u svim javnim zatvorenim površinama u koje spadaju i kafići, restorani, pečenjarnice, slastičarne, te svi ostali objekti koji nude hranu i piće. Izuzetak su otvorene terase, na kojima je pušenje (još uvijek) dozvoljeno, kao i posebno ograđene i uređene prostorije ili kabine unutar ugostiteljskih objekata sa sustavom ventilacije za neškodljivo odvođenje dima izvan prostorije. Jedini je catch u tome što se u takvim prostorijama ne smije služiti piće(!), pa će sve to zajedno opet ispasti nakaradno. Vrlo lako bi se moglo događati da i pušači i nepušači u taj prostor dođu samo malo se ogrijati, pročitati novine i 'proloungati', bez namjere konzumacije, jer tamo to ionako nije dopušteno. Što se tiče terasa, ugostitelji se nadaju da će postavljanjem grijalica na njima uspjeti zadržati pušačku klijentelu i u hladnim zimskim danima.

Izvjesno je kako će oko provođenja ovog zakona u startu biti određenih problema, jer je samo dan prije njegovog stupanja na snagu malo je kome iz ugostiteljskog faha poznato tko je zapravo za što zadužen i odgovoran, te kako će se postupati u slučaju kršenja zabrane. Ako sam dobro shvatio, izgleda da samo policija i razne inspektorske službe (koje točno, nije baš najjasnije) imaju ovlasti za rješavanje problema, to jest kažnjavanje neposlušnih pušača, nakon što ih pozovu iz lokala u kojem se gost oglušio na zabranu na koju ga je osoblje upozorilo. Hoće li u tom slučaju biti kažnjen samo prekršitelj ili i pošteni djelatnik koji ga je prijavio, nije mi poznato. Bit će to zanimljivo. Da podsjetim, kazna za ilegalno pušenje u ugostiteljskom objektu je okruglih tisuću kuna za prekršitelja, petsto do tisuću za nesretnog djelatnika, te pet do petnaest tisuća kuna za gazdu, uz ekstra bonuse za višekratne prekršitelje.

Mjesecima smo već svjedoci zamorne i pomalo patetične kuknjave i žalopojki ugostitelja i njihovih cehova kako će ih (povrh sveopće turobne gospodarske krize) ovaj zakon do kraja dotući, kako će se promet prepoloviti, kako će propasti do 35% objekata, kako će milijuni konobara završiti na birou, te slična preuveličavanja. Naravno, neće biti tako, a ako, odnosno kada, određeni postotak ugostitelja i propadne, nema veze. Iznimno je vjerojatno da će u prvih nekoliko mjeseci provođenja zakona doći do određenog smanjenja ugostiteljskog prometa, ali ne u tolikoj mjeri koja bi značajnije pogodila ovu uslužnu granu i izazvala veće gubitke radnih mjesta. Pomalo mi je i smiješno (ali ne i neočekivano) to što velika većina ugostitelja ništa nije poduzela kako bi se pripremila za ovaj veliki potres u poslovanju, već su se do zadnjeg trenutka nadali kakvoj dodatnoj odgodi primjene zakona, do koje ipak nije došlo. Tek ih je nekolicina (barem tako izvješćuju mediji) uložila u osposobljavanje prostorija namijenjenih isključivo pušačima. Oni koji žele preživjeti i uspjeti na tržištu moraju se prilagoditi tržišnim uvjetima, uložiti više napora i novca u poslovanje (prvenstveno za one ventilacijske ciklon pušačke kabine), te općenito poraditi na pružanju veće kvalitete usluga svim klijentima (bez obzira pušili oni ili ne). Oni koje se ne mogu, ne znaju ili ne žele promijeniti i prilagoditi, propast će i imati priliku okušati se u nečem trećem. Nije sramota propasti, sramota je ne pokušati ponovno. It's nothing personal.

Bez obzira na sve loše strane, manjkavosti i nedorečenosti ovog zakona i njegovog provođenja, bez obzira na licemjerje države koja s jedne strane pušenje zabranjuje, s druge daje poticaje za proizvodnju duhana, te s treće na prodaji istog tog duhana zarađuje značajna sredstva, ipak ga čvrsto podupirem. Podupirem ga stoga jer sam (na temelju statističkih podataka iz drugih usporedivih država koje su uvele slične zabrane) uvjeren da će pridonijeti smanjenju broja pušača, da će u velikoj mjeri ukloniti rizike po zdravlje nepušača, smanjiti gubitke i troškove koji nastaju zbog liječenja duhanskim dimom uzrokovanih i potpomognutih bolesti, te da ćemo, u konačnici, (a to mi se trenutno nekako čini i najbitnijim) manje smrdjeti na taj prokleti duhanski dim po izlasku s koncerta, iz restorana ili kafića.

Na kraju, zanima me samo jedno - što će biti sa svim tim silnim beskorisnim pepeljarama?

Kolumnist: Oto Wilhelm [blog]

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Đeđa_zaboravih_lozinku_od
Offline
Avatar

Ukupno postova: 161
Lokacija: Osijek
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 05.05.2009. 13:11 
Naslov:  Re: Iz šešira: Dim bez vatre
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

e a šta s koncertima u dvoranama? ono... teško je povjerovati da nitko neće zapušiti Laughing

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Provokator
Offline
Avatar

Ukupno postova: 1500
Lokacija: US and A
Spol: Muško Muško
Upozorenja : 2Upozorenja : 2
Post Postano: 05.05.2009. 14:37 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

hvala bogu da ću moć subotom izać van i ne smrdit po dimu, ne biti nateknutih očiju od dima i moć disat ko čovjek.. volim EU sve više i više

_________________
... za bunt je potreban um
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
eyeGuard
Offline
Avatar

Ukupno postova: 12
Lokacija: Osijek
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.05.2009. 18:49 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Oto Wilhelm je napisao/la: ›
Na kraju, zanima me samo jedno - što će biti sa svim tim silnim beskorisnim pepeljarama?


e to je pitanje baš.. ja osobno to podržavam.. ali će bit derneka sa strane pušača, garant.. neki će vjerojatno saznat za to kad budu vadili pare iz novčanika, plaćajući kazne koje nisu nimalo male.. nou mor smouk.. Very Happy

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
cane
Offline
Avatar

Ukupno postova: 2460
Lokacija: Cherryville
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.05.2009. 22:02 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Dragi gospon Wilhelm,
Kad ste toliko upućeni u problematiku pušenja u lokalima, onda biste trebali znati da ti prostori za pušače ako se i naprave (posebna klimatizicija i pizdarije cca 50 000kn) mogu služiti samo za pušenje. Dakle nema služenja i konzumacije pića i hrane. Pa tako nema smisla i svrhe trošiti novce na takve gluposti. Zakon će pasti nakon nekog vremena kao i drugim zemljama EU-a.
Hrvatska će ispuniti svoju obvezu prema EU i pokupiti neke pare od njih.

_________________
Global warming is coming in two days before the day after tomorrow!
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
MissTake
Offline
Avatar

Ukupno postova: 8773
Lokacija: Somewhere over the Rainbow
Spol: Nebitno Nebitno
Post Postano: 05.05.2009. 23:45 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

to ide nekako ovako (službeno objašnjenje konobara u kafiću u kojem najviše boravim)

gost zapali, konobar ga upozori
gost nastaviti pušiti, onda ga dođe šef kafića upozoriti
gost i dalje ne gasi, onda šef treba zvati policiju
onda policija kaže da neće doći, jer imaju pametnijeg posla i neamju toliko ljudi

uglavnom, ovo je službena procedura koju će provoditi od sutra Smile

_________________
► Play ♫♫♫ ılılllıllıı ♫♫♫ ılılllıllıı Pause ll

SVI SMO MI VUCO
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Provokator
Offline
Avatar

Ukupno postova: 1500
Lokacija: US and A
Spol: Muško Muško
Upozorenja : 2Upozorenja : 2
Post Postano: 06.05.2009. 14:37 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

MissTake je napisao/la: ›
to ide nekako ovako (službeno objašnjenje konobara u kafiću u kojem najviše boravim)

gost zapali, konobar ga upozori
gost nastaviti pušiti, onda ga dođe šef kafića


e tu si u nastavku pogriješila pa ću te ispravit... onda dodje šef kafića sa nekom gorilom zvekne ti šamrčinu i izbaci te van iz kafića

_________________
... za bunt je potreban um
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
 



 Skoči u forum: