
Za
najromantičniju večer u godini
Pizzerija Saloon pripremila je poseban meni uz obavezne rezervacije i ograničen broj mjesta.
Večera se odvija u tri termina:
- 16:00 – 18:00 sati
- 18:00 – 20:00 sati
- 20:00 – 22:00 sati
Večer započinje koktelom dobrodošlice – Sparkling Amore, nakon čega slijedi predjelo po izboru:
- Carpaccio rolica s bresaolom od tunjevine ili roast beefom.
- Glavno jelo – birate jedno od šest autorskih tanjura:
Calimero
Pileći file punjen špinatom, kozjim sirom i sušenom rajčicom, uz garniš od gljiva, čips od pileće kožice i rimske njoke.
Mala sirena - preporuka kuhara
Krakovi hobotnice punjeni aromatiziranim dimljenim svinjskim vratom i sirom, pohani u panko mrvicama, posluženi uz rižoto od butterfly pea cvijeta.
Zlatokosa
Dekonstrukcija dimljene koljenice punjene domaćim kajmakom, panirane u hrskavim mrvicama, s umakom od hrena, pireom od kiselog kupusa, prženim lukom i krumpirom na 1000 listića.
Princeza na zrnu graška
Panirana pureća roladica punjena mascarponeom, goveđim pršutom i mozzarellom, uz gratinirani krumpir, pire od graška i umak od paprike.
Trnoružica
Špikovana juneća rolada u umaku od povrća, pahuljaste knedle, domaći džem od brusnice i lagani šlag.
Passion in the Kitchen - preporuka kuhara
Janjeći Mille-Feuille, pire od pastrnjaka, gratinirani poriluk, umak od vina u crumbleu od lješnjaka.
Slatki završetak – birate jedan desert:
- Love Island
- Mousse od kokosa, čokolada, karamelizirani ananas s čilijem i tostirani kokos.
- Rosso Passion
- Biskvit od tamne čokolade punjen Domori čokoladom, žele od mandarina, mousse od pijemont lješnjaka i preljev od malina.
- Ljubavni tiramisu
- Kremasti tiramisu na naš način.
Cijena menija:
- 37 € – Calimero
- 38 € – Mala sirena, Zlatokosa, Princeza na zrnu graška ili Trnoružica
- 39 € – Passion in the Kitchen
Rezervacije su
obavezne
- Ulica kneza Trpimira 23, Osijek (dvorana “Gradski vrt”)
- 031/507-429 | 031/572-060
