Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama



Hrvati godišnje bace oko 400 tisuća tona hrane

Prethodna tema View printer-friendly version Pošalji prijatelju ovu temu kao e-mail Tražilica Ispiši broj poruka na ovu temu svakog postera Snimi cijelu temu u text datoteku Sljedeća tema


Započnite novu temuOdgovorite na temu
Autor Poruka
Redakcija 031
Offline
Avatar

Ukupno postova: 65431
Spol: Nebitno Nebitno
Post Postano: 25.11.2022. 13:05 
Naslov:  Hrvati godišnje bace oko 400 tisuća tona hrane
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Bacate li ostatke hrane ili ipak od ostataka napravite novi ručak?

U svijetu se u samo jednoj godini baci više od milijarde tone hrane, a samo u Hrvatskoj oko 400 tisuća tona, što je oko 70 kilograma po stanovniku. Najviše hrane baca se upravo za vrijeme blagdana. Prepun stol delicija ostane za "kasnije", pa na kraju završi u smeću. Oko 50% otpada se odnosi na voće i povrće, koje bi se moglo upotrijebiti u kuhanju nekog novog obroka.

Okruglice od ostataka mesa i gulaša, umaci od kože šunke, pa čak i kolači od staroga kruha. Izgledaju kao skupe delikatese, a zapravo je riječ o hrani koju svatko može pripremiti kod kuće uz minimalni trošak.

"U svijetu je kruh ono što se najviše baca i upravo smo zato ovdje htjeli predstaviti kruh kao nešto vrlo iskoristivo kroz ovaj jedan aromatičan, zimski, sezonski desert koji je zanimljiv u raznim oblicima. Kruh je nešto što svako kućanstvo ima i može ovako nešto iskombinirati", govori chef edukator Morana Mijač za Danas.hr.


Tekst: Osijek031.com
Foto: Pexels.com/Ilustracija

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
 



 Skoči u forum: