Eko trg na osječkoj tržnici u
četvrtak, 4. srpnja 2019.
Odlazak na tržnicu dobar je za zdravlje, zaključak je koji su "zaboravili" navesti u nedavno objavljenim rezultatima studije o utjecaju konzumiranja voća i povrća na zdravlje (Kongres o prehrani u Baltimoreu, lipanj 2019.). Naime, prema podacima o prehrambenim navikama ljudi, u korelaciji s kroničnim oboljenjima srca i mozga, iz 113 zemalja svijeta može se zaključiti da je uzrok smrti kod svake sedme osobe bilo nedostatno konzumiranje voća, a kod svake dvanaeste nedovoljno konzumiranje povrća. Za dobro zdravlje i otpornost prema bolestima trebali bismo dnevno konzumirati oko 300 g voća i oko 400 g povrća i mahunarki, tvrde stručnjaci.
Ako se u vašoj košarici još uvijek ne nalazi dovoljna količina voća i povrća, pravo je vrijeme da je napunite (naravno, na tržnici) i odlučite se za promjenu i usvajanje dobrih prehrambenih navika.
Ljetne vrućine mogu vam biti dodatna motivacija, jer cjelovite, ukusne i savršene obroke možete pripremiti bez podizanja temperature u kuhinji.
Kombinacije boja, oblika, mirisa i okusa bezgranične su, ali ako još uvijek niste sigurni u svoju maštu i kreativnost, pozivamo vas na Eko trg, na zabavnu i ukusnu radionicu o zdravlju i zdravim prehrambenim navikama koju su za vas pripremile nutricionistica
Andreja Krivak i Danijela Periš, voditeljica Centra zdravlja Vaga.