U cilju promicanja
domaće slavonske kobasice kao autohtonog hrvatskog proizvoda,
Udruga Donjogradski kobasičar Osijek u suradnji s
Udrugom hrvatskih branitelja dragovoljaca Domovinskog rata-UHBDDR Ogranak Olimpija organizira
15. Donjogradsku kobasijadu u okviru koje će se održati
15. Ocjenjivanje domaće slavonske kobasice i
9. Ocjenjivanje kulenove seke. Kobasijada se održava
10. veljače 2018. s početkom u 19:00 sati u prostorijama ŠD "Olimpija" i Caffe bar "5",Zeleno polje 32, Osijek.
Donjogradska kobasijada je najstarije natjecanje u ocjenjivanju domaće slavonske kobasice u Hrvatskoj na kojem tradicionalno sudjeluju proizvođači ove slavonske delicije iz cijele Slavonije kao i gosti iz Bosanske Posavine.
Uz ocjenjivanje domaće slavonske kobasice i proglašenje pobjednika, održat će se izložba i degustacija svih uzoraka..
Zainteresirani mogu svoje uzorke prijaviti do 8.veljače 2018.u prostorijama Caffe bar ,,5“.
Program događanja:
15:00-18:30 -ocjenjivanje pristiglih uzoraka(rad povjerenstva)
19:00 -degustacija i druženje
20:30 -proglašenje pobjednika 15. Donjogradske kobasijade