Iza jednostavnog imena "Domaća hrana za domaće ljude" krije se projekt osječke Tržnice čiji je cilj kroz idućih 16 mjeseci promovirati domaće proizvođače, kao i utjecati na smanjenje bacanja hrane. Istraživanje koje je provodila Europska unija pokazalo je kako je najmanje 50 posto odbačene hrane još uvijek zdravstveno ispravno i iskoristivo. Stoga su na Tržnici odlučili, kroz ovaj projekt, postići dogovor s proizvođačima i prodavačima da voće i povrće koje njima više nije za prodaju ne završi kao otpad, već da bude donirano pučkim kuhinjama. Ovaj je projekt vrijedan 263 tisuće eura, a osječka Tržnica provodi ga sa sličnom tvrtkom iz Pečuha, tako da će, između ostalih aktivnosti, biti organizirani i mađarski kutak u Osijeku i osječki u Pečuhu.
Nebitno
Iza jednostavnog imena "Domaća hrana za domaće ljude" krije se projekt osječke Tržnice čiji je cilj kroz idućih 16 mjeseci promovirati domaće proizvođače, kao i utjecati na smanjenje bacanja hrane. Istraživanje koje je provodila Europska unija pokazalo je kako je najmanje 50 posto odbačene hrane još uvijek zdravstveno ispravno i iskoristivo. Stoga su na Tržnici odlučili, kroz ovaj projekt, postići dogovor s proizvođačima i prodavačima da voće i povrće koje njima više nije za prodaju ne završi kao otpad, već da bude donirano pučkim kuhinjama. Ovaj je projekt vrijedan 263 tisuće eura, a osječka Tržnica provodi ga sa sličnom tvrtkom iz Pečuha, tako da će, između ostalih aktivnosti, biti organizirani i mađarski kutak u Osijeku i osječki u Pečuhu.
