Približno dva milijuna i 400 tisuća svinja potroši se godišnje u Hrvatskoj. Iako bi domaće potrebe mogli zadovoljiti domaći proizvođači, trenutno je situacija daleko od idealne. U Hrvatskoj se proizvede tek 30 posto svinjskog mesa. Osim što se broj svinja prepolovio u posljednjih sedam godina, velik problem su i visoki troškovi velikih klaonica, a proizvođači svim problemima planiraju doskočiti kroz udruživanje i klasterizaciju kao poslovni model razvoja svinjogojstva. Proizvođačke organizacije čine se kao neminovna budućnost u poljoprivrednoj proizvodnji. Vremena za čekanje više nema, a svinjogojci su odlučili izbjeći crni scenarij koji se dogodio voćarima koji su zbog neorganiziranosti ostali bez milijuna iz EU fondova.