I posljednja tri mljekomata Mala Mu osječke tvrtke Žito prije nekoliko dana uklonjena su s osječkih ulica. Razlog? Neisplativost.
Podsjetimo, Žito je prije dvije godine postavilo šest mljekomata na nekoliko lokacija u gradu kako bi se građanima omogućilo svježe i kvalitetno domaće mlijeko s obližnjih farmi koje nije tvornički obrađeno. No, projekt se od samog početka suočio s nezainteresiranošću kupaca, pa su u Žitu odlučili ukloniti tri mljekomata, a ostaviti tri na kojima je prodaja išla relativno dobro (kod Kauflanda na Jugu 2, na Đakovštini i u Retfali).
[VIDEO] Otvorenje Mala Muu mljekomata
Međutim, prodaja svježeg mlijeka nastavila se smanjivati pa je tako ukupna prodaja mlijeka na sva tri mljekomata pala na samo 80 litara dnevno, a obzirom da je prodaja po mljekomatu ispod 200 litara dnevno neisplativa uslijed visokih troškova održavanja, više nije bilo moguće držati mljekomate u funkciji.
Očekivana vijest jer Osječani izgleda nisu prihvatili svježe mlijeko s farmi pa su mljekomati zbog slabe potražnje građana otišli u povijest.
Tekst: M.M./Osijek031.com
Video i foto: Ana Mišin/foto-arhiv031
Prvo i osnovno, Mala Muu mlijeko nije bilo domaće, nego se dovozilo s farme Mala Branjevina. Sustav hranidbe krava na toj farmi se ne razlikuje od sustava hranidbe na drugim farmama koje su dobavljači mlijeka za Dukat, Vindiju, Meggle i druge velike prerađivače.
Što uopće znači 'domaće' mlijeko? Danas gotovo da i nema domaćeg mlijeka jer i ono malo preostalih farmera hrani krave s koncentratima i kojekakvim aditivima, a krave uglavnom ne idu na ispašu nego jedu fermentirana krmiva.
Prednost Mala Muu mlijeka je bila u tome da je to mlijeko bilo punomasno i neprerađeno tj. sadržavalo je od 3,7 - 4,2% mliječne masti.
Mislim da mljekomati nisu uspjeli samo iz razloga što su nepraktični (pranje i donošenje vlastitih boca, komplikacija s plaćanjem sa sitnišima, pjenjenje mlijeka kod točenja, curenje mlijeka iz boce za vrijeme vožnje u automobilu...). Ljudi su komotni, radije uđu u Kaufland ili Spar i ubace u košaru tetrapak mlijeka.
_________________ Prijete mi noću, u moju sobu krišom uđu. Nađu me budnog gdje slušam otkucaje sata. Priđu mi tiho dok imam kamen 'mjesto srca i lagano sklope prste oko moga vrata.
PreacheR je napisao/la: ›
Prvo i osnovno, Mala Muu mlijeko nije bilo domaće, nego se dovozilo s farme Mala Branjevina. Sustav hranidbe krava na toj farmi se ne razlikuje od sustava hranidbe na drugim farmama koje su dobavljači mlijeka za Dukat, Vindiju, Meggle i druge velike prerađivače.
Što uopće znači 'domaće' mlijeko? Danas gotovo da i nema domaćeg mlijeka jer i ono malo preostalih farmera hrani krave s koncentratima i kojekakvim aditivima, a krave uglavnom ne idu na ispašu nego jedu fermentirana krmiva.
Prednost Mala Muu mlijeka je bila u tome da je to mlijeko bilo punomasno i neprerađeno tj. sadržavalo je od 3,7 - 4,2% mliječne masti.
Mislim da mljekomati nisu uspjeli samo iz razloga što su nepraktični (pranje i donošenje vlastitih boca, komplikacija s plaćanjem sa sitnišima, pjenjenje mlijeka kod točenja, curenje mlijeka iz boce za vrijeme vožnje u automobilu...). Ljudi su komotni, radije uđu u Kaufland ili Spar i ubace u košaru tetrapak mlijeka.
nije bas neki problem oko tocenja,a ako se dobro zatvori ne curi!problem je u ljenosti ljudi i cijeni od 7 kn,a u konzumu onaj šrot od trajnog je 4-5 kn!to je ljudima najveci razlog! šteta,meni je mlijeko bilo super i redovito sam ga kupovao....
Nebitno
Muško
I posljednja 
