I Proljetni sajam u dvorani Jug

Zbog obnove Strelišta Pampas, koje godinama služi i kao gradski sajamski prostor, 16. Proljetni sajam poljoprivrede i prehrane održat će se od 5. do 8. ožujka 2009. (vidi najavu) u Sportskoj dvorani Jug. Među 120 izlagača nastupit će i desetak inozemnih iz Slovenije i Češke.

- Na sajmu, koji se otvara u četvrtak u podne, održat će se i znanstveni skupovi o primjeni tehnologije u poljoprivredi. Kako je i Proljetni sajam u funkciji promidžbe osječkih proizvoda, na njegovu predstavljanju izloženo je i nekoliko boca Osječkog piva, jednog od glavnih sponzora manifestacije, rekla je Silvana Sabo, članica Gradskog poglavarstva.

Željka Kraljička, pročelnika Upravnog odjela za poljoprivredu i gospodarstvo OBŽ-a – jednog od pokrovitelja Sajma – obradovao je podatak o rastu potrošnje u SAD-u, prvi put nakon šest mjeseci, i to zbog povećane potrošnje hrane.



- To je signal da se i naše gospodarstvo može brže razvijati ako budemo više ulagali u proizvodnju hrane. Naša je regija poznata po prehrambenoj i prerađivačkoj industriji. Imamo velike resurse i posljednjih godina postižemo dobre rezultate, pa su naši proizvođači vodeći u Hrvatskoj. Upravo na takvim manifestacijama ljudi se susreću s najnovijim tehnologijama, s mogućnostima ušteda u proizvodnji i poboljšanja kvalitete proizvoda i uče kako svoj proizvod plasirati na tržištu. Poboljšanjem kvalitete i konkurentnosti proizvoda otvarat ćemo nova radna mjesta u prerađivačkoj industriji i stvarati bolje uvjete privređivanja u ruralnim sredinama, kako bismo zadržali poljoprivredne proizvođače. Primjenjujući operativne programe Ministarstva poljoprivrede, na području županije uložili smo 200 milijuna kuna u više od 80 razvojnih projekata u poljoprivredi, rekao je Kraljičak i istaknuo važnost zajedničkog pokroviteljstva Proljetnog sajma Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog gospodarstva, Ministarstva regionalnog razvoja, šumarstva i vodnoga gospodarstva, HGK ŽK Osijek, OBŽ i grada Osijeka.

U sklopu Sajma Pivovara će ispred Sportske dvorane postaviti veliki šator s bogatom gastronomskom ponudom i pivnicom, gdje će se posjetitelji moći okrijepiti uz Osječko pivo i Sinalco sokove.

Autor: Goran Flauder