Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
pon 21. 10. 2019.
Građevinski i ar...
Akademija za kul...
GISKO: Mjesec hr...
Kino Urania [17....
CineStar Osijek ...
uto 22. 10. 2019.
Građevinski i ar...
Akademija za kul...
GISKO: Mjesec hr...
Kino Urania [17....
CineStar Osijek ...
sri 23. 10. 2019.
Građevinski i ar...
Akademija za kul...
GISKO: Mjesec hr...
Kino Urania [17....
CineStar Osijek ...
čet 24. 10. 2019.
Građevinski i ar...
Akademija za kul...
GISKO: Mjesec hr...
9. dani J. Njiko...
Građevinski i ar...
pet 25. 10. 2019.
Građevinski i ar...
Akademija za kul...
GISKO: Mjesec hr...
9. dani J. Njiko...
Volonterski cent...
sub 26. 10. 2019.
Građevinski i ar...
Akademija za kul...
GISKO: Mjesec hr...
9. dani J. Njiko...
MO Retfala: Radi...
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama

Eko trg na osječkoj tržnici u četvrtak, 19. rujna 2019.

Neka nova brašna
Hrana i način prehrane uvelike utječu na zdravlje, to je već opće prihvaćena tvrdnja. O hrani se sve više zna i sve više govori. Podjednako su zastupljene i prihvaćene i znanstvene spoznaje i tvrdnje i nasljeđe provjerenih tradicijskih praksi. No, jedinstvenog naputka za zdravu prehranu nema, već svatko traži i pronalazi ono najbolje za sebe. I to je dobro. Ta raznolikost pristupa stvara ne samo nove trendove u prehrani, već i nove pristupe i nove tehnologije u proizvodnji i pripremanju hrane. Sve šira priča o hrani i zdravlju dobra je i za poduzetništvo i za okoliš. Potvrdit će nam to gosti na našem Eko trgu koji ovoga četvrtka donose neka nova, za mnoge neobična brašna. Izuzetni su to proizvodi, ne samo zbog prehrambene vrijednosti, već i stoga što su dio jednog gotov zatvorenog ekološkog kruga proizvodnje. Ta su brašna proizvedena iz uljne pogače nakon prešanja ulja iz sjemenki i orašastih plodova - onoga što je donedavno bio suvišak, otpad.

Predstavit ćemo brašna sjemenki konoplje, lana, lješnjaka i badema i pokazati kako nije samo ulje njihova jedina vrijednost. Sva su ta brašna izvrstan izvor prehrambenih vlakana neophodnih za reguliranje probave, sva su bezglutenska i sadrže relativno malo ugljikohidrata, a svako ima i svoju specifičnost. Dio su posebnih dijeta kao što su keto i paleo, a čest su sastojak bezglutenskih obroka koje obogaćuju svojim nutritivnim sastavom. Sva ta brašna imaju sve veći primjenu u kreiranju novih proizvoda, osobito funkcionalne hrane, a mi ćemo vam na Eko trgu ponuditi neke jednostavne obroke koje možete i sami pripremiti i pohvaliti se funkcionalnim obrokom iz vlastite kuhinje.



 Stranica prilagođena ispisu




Na prodaju kucici kovr...
Prodajem crne i bele ...
Na prodaju stenci sred...
Instrukcije iz AutoCAD...

Moj profil

Korisničko ime:
Lozinka:


Zaboravljena lozinka
Novi korisnik!

Posjetitelji

Ukupno online:174

Registrirani online (1): Redakcija 031