Hotel Osijek: Predavanje "Zrinski – Sulejman tematski put"

Poštovani djelatnici turističkih zajednica i turističkih agencija, turistički vodiči, ugostitelji, hotelijeri, predstavnici gradskih i općinskih ureda, profesori i učenici srednjih škola te studenti marketinga, turizma, ugostiteljstva, povijesti, umjetnosti i ostali zainteresirani, pozivamo vas na zanimljiva stručna predavanja u sklopu EU projekta „Zrinski – Sulejman tematski put“.

Predavanja će se održati u četvrtak 1. i petak 2. rujna 2016. u Hotelu Osijek (Šamačka ulica 4, Osijek), u dvorani Lipa s početkom u 8:30 sati oba dana.

TEME PREDAVANJA
Teme predavanja prvoga dana (četvrtak) su*:
Razvoj turističke ruta Zrinski – Sulejman, Silvija Podoljak, direktorica TZ grada Požege (od 8:30)
Na ovome predavanju doznajte više o turističkim potencijalima na ruti te njihovu primjenu u razvoju turističkog proizvoda kao i dobre primjere iz prakse

Razvoj turizma baziranog na kulturnoj baštini, Goran Rihelj, vlasnik portala HrTurizam.hr (od 16:00)

Na ovome predavanju doznajte više o tome kako kulturnu baštinu iskoristiti za razvoj turističkog područja kao i što uključuje marketing u turizmu
- Ručak u hotelu za polaznike oba predavanja (od 14:30)

Teme predavanja drugoga dana (petak) su*:
„Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih“, Darko Varga, autor istoimene knjige

3.1. Osijek i okolica za vrijeme i nakon Mohačke bitke (od 8:30 sati)
3.2. Osijek i okolica za vlasti Osmanlija do i nakon Karlovačkog mira 1699. (od 10:15)
3.3. „Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih“, gastronomija Zrinskih (od 11:45)
- „Osječki Knedl sat“ - predstavljanje projekta, Turistička zajednica grada Osijeka (od 15:30)
- Ručak u hotelu za polaznike predavanja: jela iz kuharice obitelji Zrinski (od 13:30)

PRIJAVA DOLASKA
Vjerujemo da će ova predavanja biti vrlo korisna posebice djelatnicima u turističkom sektoru, djelatnicima turističkih zajednica i agencija, vodičima te ugostiteljima, a kao uvod u buduće poslovanje sigurni smo da će predavanja biti iznimno zanimljiva učenicima strukovnih ugostiteljskih i ekonomskih škola te studentima povijesti, ekonomije, marketinga i turizma.

S obzirom na veliko zanimanje za predavanja te ograničen broj mjesta, pozivamo vas da dolazak prijavite na e-mail: mislav.pavosevic[at]tzosijek[dot]hr. Po primitku prijave, poslat ćemo vam potvrdu sudjelovanja na predavanjima.

U prijavi molimo navedite:
- ime i prezime
- naziv organizacije ili poduzeća, škole ili fakulteta koje predstavljate/iz kojih dolazite
- naziv predavanja na kojemu ćete sudjelovati
- dan koji ćete biti na ručku (1. ili 2. rujna)

PREDAVAČI
Silvija Podoljak, direktorica turističkog ureda Turističke zajednice grada Požege; 1999. godine završila je Upravni studij u Zagrebu, a 2016. i Specijalistički stručni studij Trgovinsko poslovanje; danas je pro direktorica za marketing Aurea Festa Požega (Zlatne žice Slavonije), članica Kulturnog vijeća grada Požege, voditeljica PPS destinacije Hrvatska 365 „Aurea Pannonia“, turistički vodič licenciran za Požeško-slavonsku županiju, moderatorica evenata Business cafe za istočnu Hrvatsku. Radila je kao voditeljica poslovnice Putničke agencije APP turizam, turistički pratitelj po Hrvatskoj i inozemstvu (Češka, Italija, Španjolska, Tunis...), završila programe usavršavanja za voditeljicu projektnog ciklusa, vodila radionice Izvrsna usluge, a predavačica je i na Tečaju za turističkog pratitelja u Osijeku.

Goran Rihelj, stručnjak za turistički marketing i vlasnik stručnog portala o turizmu www.HrTurizam.hr. Uz Visoku poslovnu školu u Višnjanu, završio je niz stručnih usavršavanja u području marketinga i turizma. Najčitaniji je bloger Večernjakove blogosfere u 2015. godini, od 2012 do 2016. bio je direktor marketinga HNK CIBALIA VINKOVCI, a od 2008. do 2014. vodio je POZITIVA, agenciju za marketing i odnose s javnošću. Projekti u koje je do sada bio uključen uključuju organizaciju manifestacija, zakup medija, marketinške kampanje, izradu grafičkih promotivnih materijala, odnose s javnošću, društvene medij i brendiranje za više tvrtki u Hrvatskoj i Slavoniji.

Darko Varga, povjesničar i autor knjige „Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih“; 1981. je završio Elektrotehnički fakultet u Zagrebu. U razdoblju 1993.-2000. godine direktor je HEP Prijenosnog područja Osijek. Od 2000. godine je savjetnik direktora, a zatim rukovoditelj Službe za primarnu opremu. Bio je načelnik općine Bilje u dva mandata: 1993.-1997. i 1997.- 2001. godine. Pokretač je inicijative za osnivanje JU »Park prirode Kopački rit«, prvi je predsjednik Upravnog vijeća ove ustanove i s dr. Mikuškom postavio je temelje ove državne institucije. Značajna edukacijska aktivnost bila je izložba koja je organizirana 1995. u suradnji s Državnim arhivom u Osijeku (prof. Sršan): »Općina Bilje na starim katastarskim zemljovidima«. 1997. godine pokrenuo je održavanje »Ribarskih dana« u Kopačevu, danas jedan od najuspješnijih turističko-ugostiteljskih manifestacija. Godine 2001. u suradnji s Državnim arhivom iz Osijeka i Austrijskim veleposlanstvom (ataše za kulturu) organizirao je izložbu: »Pohodi Eugena Savojskog u Hrvatsku i Bosnu« koja se održala u dvorcu Eugena Savojskog u Bilju. Zadnjih godina istražuje povijest Baranje i Osijeka te piše stručne članke koje predstavlja na znanstvenim skupovima, a one popularne objavljuje na internetu. U pripremi, u rukopisu, ima nekoliko napisanih knjiga: Povijest željezničkih pruga u Baranji, Osječki pecaroški priručnik, Povijest neizgrađenih plovnih kanala Dunav-(Drava)-Sava, Srednjovjekovni grad u Baranji koji je nestao, Osječki tramvaj - od konjskog do električnog, i dr.

O PROJEKTU
Turistička zajednica grada Osijeka partner je mađarskom gradu Szigetvaru u europskom projektu „Tematski put Zrinski – Sulejman“, a ostali partneri su Grad Osijek i općina Darda (prekogranična suradnja Hrvatska-Mađarska IPA HU-HR / 1101/ 1.2.3/ 0009). Rezultat projekta bit će nova tematska ruta u prekograničnom području u porječju Drave i Dunava što će uz sudjelovanje svih relevantnih subjekata iz područja turističkog i povezanih sektora omogućiti bolju turističku promociju cijele regije. Konkretne pogodnosti za TZ Osijek bit će novi kvalitetni promotivni materijali te 6 informacijskih kioska postavljenih na mjestima na kojima se turisti susreću s gradom, prometni terminali te hoteli.

Ostale aktivnosti TZ-Osijek u projektu
U sklopu projekta, 30. rujna 2016. u večernjim satima, predviđeno je prikazivanje opere „Nikola Šubić Zrinski“ Ivana pl. Zajca, u izvedbi HNK u Osijeku u dvorištu Rektorata Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera na Trgu Sv. Trojstva.

Uz predstavu, planirana su razna popratna događanja, 30. rujna i 1. listopada. Ona uključuju sajam domaćih proizvoda s naglaskom na zaštićene tradicijske obrte i obrtničke proizvode povezane s temom događanja, tematske gastronomske menije u restoranima te predstavljanje knjige „Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih“ osječkog autora Darka Varge.

Proslava Dana Sigetske bitke
Pozivaju vas da od 5. do 9. rujna 2016. posjetite grad Szigetvar i manifestaciju Dani Zrinskoga koji se (počevši od 19. stoljeća) ove godine organiziraju povodom 450. obljetnice Sigetske bitke u kojoj se Nikola Šubić Zrinski sa svojim vojnicima uspješno odupirao nadmoćnijem Osmanskom caru Sulejmanu Veličanstvenom.