Vinceška [2015.] @ Baranja

Vinceška, blagdan sv. Vinka, star nekoliko stoljeća koji se i danas u Baranji njeguje kao jedan od najvećih vinogradarskih blagdana. Obilježava početak nove vinogradarske godine, 22. siječnja, taj dan se blagoslivljaju vina i vinogradi.

Običaj nalaže da se taj dan na čokot objesi najveća kobasica koja se polijeva vinom kako bi ta godina bila što rodnija, a grozdovi veliki, puni i teški poput kobasice.
Vinar svoje prijatelje i goste okuplja na druženje uz vatru, gdje se peku kobasice i slanine nabodeni na šibu, kao nekada, osim toga, nađe se tu i koji kotlić čobanca ili fino začinjenog baranjskog graha, a sve se zaokruži dobrom pjesmom i naravno, vrhunskim kapljicama, koje čuče u svojim drvenim bačvama i čekaju svoj trenutak kada će razveseliti nečije nepce.

Ponude baranjskih ugostitelja:
Ponuda Restorana Josić za vincešku od 22. do 24. siječnja 2015.

- Vinski gulaš s domaćim špeclima
Čaša točenog vina
65.00 kn

- Šaran rašlje (cijeli uz najavu ) za dvije osobe -krumpir salata
Pola litre točenog vina
120,00 kn

- Buncek (dimljena svinjska koljenica) pirjani kupus
Čaša točenog vina
65,00 kn

- Besplatna degustacija vina u kušaoni za sve goste
-Tamburaši Zlatni Zvuci četvrtak, petak i subota od 20h do 24h
Planina 194, Zmajevac
Tel: 098 466 727
E-mail : vinarija_josic[at]net[dot]hr
Web: josic.hr

Vinceška u Piroš Čizmi
Restoran-pansion Piroš Čizma u Suzi,
od subote 17. do nedjelje 25. siječnja 2015. priređuje:
DANE POSVEĆENE Sv. VINKU ZAŠTITNIKU VINOGRADA I VRIJEDNIH VINOGRADARA
Dođite i uživajte u izvrsnim vinima baranjskih vinara i specijalitetima kuće posebno pripravljenim za ovu prigodu

MENU
po pristupačnoj cijeni od 70,00 kuna po osobi
predjelo:
Pašteta od kulena, čvaraka i svježeg sira s prepečencima
glavna jela:
Divljač u gulašu s Merlotom s njokima od bundeve
ili
Kobasice u Frankovki s kiselim kupusom i krumpirom
desert:
Štrudla od jabuka i višanja s baršunastim preljevom od Graševine
ŽIVJELI I U SLAST!
rezervacije na 031 733806 ili na piros.hr[at]gmail[dot]com
Za tu prigodu imamo i specijalni popust od 25% za one koji žele prenoćiti u Piroš Čizmi pa noćenje u dvokrevetnim sobama s doručkom, boravišnom pristojbom i osiguranjem gostiju uključenim u cijenu iznosi samo 135,00 kn po osobi.

Seosko domaćinstvo Stara Baranja

povodom obilježavanja svetkovine sv. Vinka samo za vas i vaše društvo organizira proslavu Vinceške u stoljetnom vinskom podrumu koji se nalazi u sklopu stare, autohtone panonske kuće na vinskoj cesti u Kneževim Vinogradima.

Domaćini će za ovu prigodu organizirati vaše druženje u vinskom podrumu "Gatoru" kraj otvorenog kamina i ražnja s ponudom domaćih baranjskih specijaliteta(kobasice,kulenova seka, čvarci, švargl, riblji paprikaš,čobanac,iš-fiš paprikaš,barnjski gulaš i sl.)

Naša ponuda bit će određena isključivo prema vašim zahtjevima i afinitetima s napomenom da ponuda mora biti formirana na bazi najmanje 12 osoba i obaveznom noćenju u sobama domaćinstva Stara Baranja (konzumacija jela i pića bit će sadržana u cijeni ponude).

Gostoljubivi domaćini će u skladu sa svojim mogućnostima pokušati zadovoljiti i druge vaše želje i potrebe.

Kontakt i rezervacija:
Seljačko domaćinstvo "Stara Baranja"
Glavna 101, Kneževi Vinogradi
telefon: 098/835240
email: starabaranja[at]gmail[dot]com
web: starabaranja.com

PODRUMI KOLAR
100g kobasice, slanine = 10,00 kn
porcija čobanca = 10,00 kn
2 dcl vina = 10,00 kn
Maršala Tita 96e, Suza
Tel : +385 (0) 31 733 184, 091 521 8623, Tel : +385 (0) 31 733 081, Mob : +385 (0) 91 524 9351

VINOTOČJE GERŠTMAJER
22. siječanj, 10h

Kotizacija: 40,00 kn
- nekoliko vrsta vina
- grah s domaćim, dimljenim mesom
- kobasice koje sami pećete

23. siječanj
- riblji paprikaš
- nekoliko vrsta vina
Rezervacije se primaju na tel: 091/351 5586

VINARIJA PINKERT
24. siječanj
- domaći, baranjski grah
- nekoliko vrsta vina
Maršala Tita 16, 31308 Suza, Suza
Tel: 031/ 733 018
Mob: 099/ 859 56 44; 098/ 161 49 00
E-mail : kristinapinkert[at]gmail[dot]com