Odmorište Drava: 5. Slaninijada [2015.]@Bistrinci

Udruga Športskih ribolovaca Podravac iz Bistrinaca, Mjesni odbor Bistrinci i Turistička zajednica Grada Belišća u subotu 17. siječnja organiziraju 5. Slaninijadu.

Ova turističko-gastronomska priredba, u skladu s tradicijom, održat će se na odmorištu Drava, a budući da se organizira peti puta, mali jubilej bit će obilježen i iznenađenjima.

Program predviđa okupljanje sudionika u 10 sati, kada započinje prijava i pripreme za natjecanje u pečenju slanine.

Pravo sudjelovanja imaju fizičke osobe, predstavnici udruga ili pravnih osoba, a kotizacija po sudioniku je 20 kn.

Svaki sudionik natjecanja donosi komad slanine težine od 300 do 500 grama, začinjen i pripremljen za pečenje prema vlastitoj recepturi, a organizatori pripremaju ražnjeve i vatru te tople i udobne sjedalice za sve natjecatelje. Dakako, ispečena slanina, nakon predaje uzorka za ocjenjivanje, pripada natjecatelju i njegovom društvu.

U čast ovog malog jubileja organizatori su odlučili pozvati i vas, novinare da budete sudionici ovog natjecanja, u posebnoj konkurenciji.

Ovo je jedinstvena prigoda da nekoliko sati proboravite u prirodi, ne u divljini, i da se opustite u neformalnoj atmosferi i druženju s prijateljima, obiteljima, kolegama.
Natjecanje počinje u 11 sati, a u 12 počinje ocjenjivanje uzoraka. Organizatori imenuju tročlani ocjenjivački sud, a ocjenjuje se kvaliteta, okus, izgled i pikantnost. Uzorci se ocjenjuju pod šifrom, koju natjecatelji dobiju prilikom prijave. Natjecanje započinje u isto vrijeme i traje 45-60 minuta.

Proglašenje pobjednika bit će neposredno nakon završetka ocjenjivanja, u međuvremenu će natjecatelje i posjetitelje zabavljati živa glazba, a priprema se i zabavni program s nagradnim igrama. Za posjetitelje će, po prigodnim, povoljnim cijenama biti pripremljena okrjepa - pečena slanina, kobasice i dovoljno o toplih napitaka.

Poučeni prijašnjim iskustvima, kada su organizatori čekali posebno pogodno vrijeme - ove godine poručuju-nema odgode ma kakvi bili vremenski uvjeti pa pomno birajte odjeću i obuću, kako bi si boravak u prirodi i u ovim uvjetima učinili što ugodnijim.
Budete li i toga dana imali neodoljivu želju da nešto i radite – imat ćete prigodu za reportažicu o samom događaju i okruženju, ali i mogućnost susreta s brojnim zanimljivim osobama iz društvenog i javnog života Bistrinaca, Belišća i Valpovštine.

Za sva dodatna pitanja i prijave izvolite se obratiti na 091 512 72 20