Beli Manastir: Grahijada [2013.] - "Prvenstvo svijeta i okolnih sela u kuhanju graha"

Posljednje pripreme obavljaju se za Prvenstvo svijeta i okolnih sela u kuhanju graha, kako su organizatori iz MNK Beli Manastir nazvali jednu od najvećih hrvatskih kulinarskih manifestacija - belomanastirsku Grahijadu.

Prošle godine grah je u kotliću, na približno 40 Celzijevih stupnjeva, kuhalo više od 120 kuhara, koliko ih se očekuje i na ovogodišnjoj Grahijadi, koja će biti održana 13. srpnja (subota). Ove je godine predviđeno i “podnatjecanje” - Zvijezde ćupova, tj. kuhanje graha u zemljanim loncima. Obilježit će njome organizatori i ulazak Hrvatske u EU pa su u goste pozvali predstavnike mađarskih gradova Mohača i Pečuha, te one koji “Europljanima” tek planiraju postati - kuhare iz Apatina, Sombora i Doboja.

Grahijada će biti održana na Gradskom stadionu s početkom u 14 sati, u subotu, 13. srpnja 2013. godine, a svi zainteresirani mogu se prijaviti u TZ-u Baranje (031/702-080 ili osobno u njihovom uredu u Ulici Imre Nagya 2).

Kotizacija je 100 kuna, a organizator daje kilogram graha, dva kilograma suhog mesa, kruh, zdjelice i pribor za jelo, drva te stol za osam osoba. Za one koji ne misle kuhati osigurane su porcije graha za simboličnih 20 kuna.