Restoran vinarija Josić : Blagdan sv. Vinka

22. siječnja 2011. godine Restoran Vinarija Josić organizira proslavu blagdana sv. Vinka.

Pripremljen je bogat zabavni i gastronomski program.

Blagdan Sv. Vinka se oduvijek obilježava u Baranji na njenom rodnom brijegu, Banovoj Kosi. I ove godine ćemo ga proslaviti zajedno s vama. Početak svečanosti obilježit će rezidba vinograda. Bez obzira na studen, dubok snijeg ili raskvašenu zemlju, mora se doći do trsa; tu će gazda ritualno odrezati nekoliko, uglavnom tri grančice s tri pupa, koje će potom staviti negdje u vinariju uz prozor da bi se nagađalo, kad grančice potjeraju, kakva će biti godina.

Orezani će se trs potom obredno poškropi - "krstiti" starim vinom te ćemo izvjesiti kobasice, koje znakovito naznačuju želju za plodnošću i dobrim urodom. Sve je to po pučkoj tradiciji praćeno pjesmom i svirkom, a kako pravi domaćini nikada ne slave ovakav blagdan sami, počastiti ćemo nazočno društvo. Kušat ćemo i staro i mlado vino, po potrebi i nadolijevati bačve, pripremamo i slastan zalogaj ispred restorana i bogati glazbeni program. Jasno je da će se ovakva zabava protegnuti i do duboko u noć.

Adresa :
Zmajevac,
Croatia,
31307