#1:
PTF: Mjesec fermentiranih superbobica - predavanje i radionica
Od 16.10.2025. 18:00 do 24.10.2025. 17:59 (uključivo)
Autor:
Redakcija 031
Postano:
03.10.2025. 8:50
 U sklopu PTF kalendara počeo je Mjesec fermentiranih superbobica!
Četvrtak, 16. listopada 2025.
18:00 sati - Predavanje "Superbobice - od bioaktivnih tvari do funkcionalne hrane", vijećnica PTF-a
Predavač: Martina Pavlić, mag. nutr. (Centar za sigurnost hrane, HAPIH)
Četvrtak, 23. listopada 2025.
17:30 - 19:00 sati - Radionica "Fermentacijsko putovanje od bobice do kapljice: voćno vino i ocat od superbobica" Fermentacijski laboratorij PTF-a
Voditelji: prof. dr. sc. Darko Velić i prof. dr. sc. Natalija
Velić
|