Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama

Caipirinha

Prethodna tema View printer-friendly version Pošalji prijatelju ovu temu kao e-mail Tražilica Ispiši broj poruka na ovu temu svakog postera Snimi cijelu temu u text datoteku Sljedeća tema


Započnite novu temuOdgovorite na temu
Autor Poruka
Leon
Offline
Admin
Avatar

Ukupno postova: 4112
Lokacija: space
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.03.2007. 22:02 
Naslov:  Caipirinha
Citirajte i odgovorite[Vrh] 


_________________
--
Leon Linde
portal Osijek031.com
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Leon
Offline
Admin
Avatar

Ukupno postova: 4112
Lokacija: space
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.03.2007. 22:24 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 



_________________
--
Leon Linde
portal Osijek031.com
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Leon
Offline
Admin
Avatar

Ukupno postova: 4112
Lokacija: space
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.03.2007. 22:27 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 




Btw. Cachaca se moze naci i kod nas u trgovinama (70tak kuna)... ima nesto preko 40% alkohola...

Umjesto Cachace, moze se koristiti vodka, a tada se cuga naziva Caipiroska...

Odlican video:


_________________
--
Leon Linde
portal Osijek031.com
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
cane
Offline
Avatar

Ukupno postova: 2460
Lokacija: Cherryville
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.03.2007. 23:09 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

ova najgornja demonstracija nije baš najtočnija. inače se koristi smeđi šečer i crushed ice (zdrobljeni led). inače ovaj koktel je mrak. jako popularan u njemačkoj...

_________________
Global warming is coming in two days before the day after tomorrow!
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Leon
Offline
Admin
Avatar

Ukupno postova: 4112
Lokacija: space
Spol: Muško Muško
Post Postano: 05.03.2007. 23:45 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Zadnji video je najbolji... U pravilu, koristi se ono sto se ima ili zeli ;-), ne postoji neko superstrogo pravilo... ;-)

Oni koriste smedji secer, jer oni uglavnom imaju smedji secer (trska). I Cachaca se pravi od secerne trske. Takodjer, koriste limetu jer je to kod njih k'o kod nas jabuke... inace, limeta je kod nas u trgovinama oko 30-40kn/kg. ;-) Tako da je dozvoljeno zamijeniti ju s limunom, a cachacu s vodkom... ;-)

Kako god, zelim reci da nije toliko bitno strogo se drzati "izvornog recepta" (ako tako nesto uopce i postoji), koliko je bitno uzivati u cuganju i onome gdje te cuganje odvede. ;-)

_________________
--
Leon Linde
portal Osijek031.com
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
Leon
Offline
Admin
Avatar

Ukupno postova: 4112
Lokacija: space
Spol: Muško Muško
Post Postano: 06.03.2007. 0:06 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Evo jos jedan video i recept... ;-)




Citat: › Start with a fresh lime of the Tahitian variety if you can find it (more lemon shaped than round). Cut off the ends, cut it in half, ... all » remove the core, and score it. Always remember to cut your limes BEFORE you start drinking. Place half a lime into a chilled rocks glass. Add two bar spoons of superfine sugar. Muddle well using a wooden or plastic muddler. Add cracked ice or ice cubes. Add 1.75oz Cachaca Fazenda Mae De Ouro. Shake well, pour and serve.

_________________
--
Leon Linde
portal Osijek031.com
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
ilija
Offline
Avatar

Ukupno postova: 389
Spol: Muško Muško
Post Postano: 06.03.2007. 7:45 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Leon je napisao/la: ›
Kako god, zelim reci da nije toliko bitno strogo se drzati "izvornog recepta" (ako tako nesto uopce i postoji), koliko je bitno uzivati u cuganju i onome gdje te cuganje odvede. ;-)


Znači ta Caipirinha je više kao neka filozofija cuganja a ne cuga s određenim sastojcima unutra? Smile

_________________
“as you get older, you lose interest in sex, your children want nothing to do with you and your friends drift away. There are other advantages, but these are the main ones.”
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
DonQuijote
Offline
Avatar

Ukupno postova: 4291
Lokacija: Osijek
Spol: Muško Muško
Post Postano: 06.03.2007. 8:18 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

is, pa pravio sam kajpirinju, i to s oriđiđi brazilcem, od nadrobljena leda, domaće rakije, bijela šećere i grožđa! bila je odlična! Smile

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
neja
Offline
Avatar

Ukupno postova: 619
Spol: Žensko Žensko
Post Postano: 09.05.2007. 12:47 
Naslov:  
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

ilija, caipirinha je prava stvar, pila sam je u brazilu, otkida totalno pitko i hladno na 35 celzija.....
ali ni domaće verzije nisu loše, ovisi jedino o društvu u kojem piješ

_________________
osijek031.com smile NEJA osijek031.com smile
My dear the Heart which you behold,
Will break when you the same unfold ,
Even so my heart with lovesick pain,
Sure wounded is and breaks in twain.
Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
 



 Skoči u forum: