Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama

Bruschette slavonija vs dalmacija

Prethodna tema View printer-friendly version Pošalji prijatelju ovu temu kao e-mail Tražilica Ispiši broj poruka na ovu temu svakog postera Snimi cijelu temu u text datoteku Sljedeća tema


Započnite novu temuOdgovorite na temu
Autor Poruka
Redakcija 031
Offline
Avatar

Ukupno postova: 33334
Spol: Nebitno Nebitno
Post Postano: 03.07.2014. 8:48 
Naslov:  Bruschette slavonija vs dalmacija
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Bruschette slavonija vs dalmacija

Za 4 osobe - 20 min

Sastojci:

Slavonija:
- 4 šnite kruha
- 4 šnite slanine
- 1/2 glavice crvenog luka
- 2 češnja češnjaka

Dalmacija:
- 4 šnite kruha
- 10 kom maslina
- 1 svježa rajčica
- 2 žlice maslinova ulja
- malo ružmarina
- sol

Priprema:

Slavonija:
- slaninu narežemo na tanke šnite, luk na kolutove, a češnjak na tanke listiće
- na 4 šnite kruha redom stavljamo slaninu, luk i češnjak

Dalmacija:
- rajčicu narežemo na kockice, a masline na tanke listiće
- rajčicu i masline izmiješamo s maslinovim uljem, soli i ružmarinom, te tu smjesu stavimo na preostale 4 šnite kruha

Kratko zapečemo u pečnici, na 250°C, oko 10 min



Tekst i foto: Danijel Živković


Zovem se Danijel, živim u Osijeku. Oženjen sam i otac dva sina. Naravno, moja obitelj su mi najveći degustatori.

Ljubav prema kuhanju se javila ni sam ne znam kad. Kuham još od osnovne škole, ne sjećam se svega, ali sam pronašao fotografije jela koja su mi sad smiješna.
Nastupao sam u kruškama i jabukama, te u večeri za pet. Osobno smatram da je za dobro jelo osim odabira namirnica vrlo važan i začin "ljubav prema kuhanju". Nedavno sam odlučio i s ostalima dijeliti svoje recepte koje osim ovdje možete pronaći i na facebooku, www.facebook.com/kuhanjejelako , te na mom blogu http://kuhanjejelako.wordpress.com.

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
 



 Skoči u forum: