Korisničko ime: Lozinka:
Naslovna Forum 031 Galerija 031 Oglasi 031 Novi korisnik!
Novosti
Najave i reporti
Kolumne
Gost priče
Interaktiv
Podrška
O nama

Lisnati paketići

Prethodna tema View printer-friendly version Pošalji prijatelju ovu temu kao e-mail Tražilica Ispiši broj poruka na ovu temu svakog postera Snimi cijelu temu u text datoteku Sljedeća tema


Započnite novu temuOdgovorite na temu
Autor Poruka
Redakcija 031
Offline
Avatar

Ukupno postova: 33372
Spol: Nebitno Nebitno
Post Postano: 13.04.2014. 10:18 
Naslov:  Lisnati paketići
Citirajte i odgovorite[Vrh] 

Ukusni, hrskavi sa slatkim ili slanim nadjevom po vašoj želji

Lisnati paketići by Nina
Trajanje pripreme;60 minuta - 24 paketića

Potrebno:
- 1 paket lisnatog tijesta (500 g)

Nadjev:
- 100 g naribane šunkarice ili salame po želji
- 100 g naribane goude
- par komada cherry rajčica
- 1 žlica kukuruza
- 3-4 žlice sosa od rajčice ili kečapa
- 1 svježa paprika-nasjeckana
- sol
- papar
- origano
- bosiljak
- 1 jaje za premaz
- malo brašna za posipanje
- sezam

Slatki nadjev:
- nutella



[i]Priprema:[/i]
Za nadjev sve sastojke izmješate u jednoj posudi da se sjedine.



Razvaljati lisnato tijesto u pravokutni oblik i sa tupim dijelom noža označiti kockice na tijestu.Označiti 24 kockice, jedan red kockica označiti sa nožem ili rezačem tako da povučete 3-4 crte.

Na kocke koje nisu izrezane stavljajte po žličicu nadjeva i oko nadjeva malo premazati vodom ili razmućenim jajetom te preklopiti sa izrezanim kockama.

Rezačem ili nožem rezati paketiće,malo ih prije rezanja pritisnite sa prstima da nadjev ne iscuri.Slagati ih u pleh na papir za pečenje,premazati jajetom i posipati sezamom.



Isto napraviti i sa drugim dijelom tijesta.Sveukupno dobijete 24 paketića. Pecite na 180-200 C dok ne dobiju boju,oko 25 minuta.



Možete ih puniti i drugim nadjevom,za slatki nadjev sam koristila žličicu nutelle i ukrasne jestive zvjezdice.



Tekst i foto: Nikolina Erić


Kao malena sam maštala o svojoj obitelji, djeci, kuhanju ručka, pečenim mirisnim kolačićima, igram. Majka sam dragoj djeci Lorni i Lucianu, žena svom najboljem prijatelju Klaudiu, gazdarica maloj gospođici Mrvici, prijateljica najboljim prijateljicama/ma svijeta, sanjar ostvarivih snova sa vagonom novoprimljenih ideja…

Volim djecu, ljude, igru, sunce, kišu, snijeg…volim ljubav, život… VOLIM…..kuhanje i serviranje….
Iz ljubavi sam zatrpala laptop i mobitel fotkama pripreme hrane i serviranim jelima. Moram to negdje pohraniti, a onda pomislih da to sve podijelim s vama. Vođena ljubavlju, bojama, okusima i mirisima pokrenula sam blog http://kuhinjaispodduge.wordpress.com/
Blogić služi onima koji obožavaju kuhati, razmjenjivati recepte i onima koji će to tek zavoljeti. Pomoći će onima koji se žele hraniti na zdrav način ili isprobati nešto novo, originalno, možda napraviti neki stari recept, još od moje bake ili kušati slavonske specijalitete.

Korisnički profil  Download Poruke   Ocijeni poruku  
 



 Skoči u forum: