Na donjogradskoj tržnici otvorena nova slastičarnica - “Slasta”

Stari Essekeri i Essekerke sigurno se sjećaju legendarne donjogradske slastičarnice odmah pored restorana "Lipov hlad" koju je držao g. Ambruš, a čiji su kolači, posebice krempite sa šlagom, bili nadaleko čuveni čak i van Osijeka. Nakon što se legendarni slastičar povukao u zasluženu mirovinu i "zatvorio butigu", Donji Grad je ostao bez i jedne prave slastičarnice, sve do prije nekoliko dana.

U subotu je na donjogradskoj tržnici otvorena nova slastičarnica pod jednostavnim i simpatičnim nazivom “Slasta”. Lokal je vlasništvo mladog bračnog para Dubravke i Siniše Dragišića. Vidjevši da Donjem gradu nedostaje sadržaj ovakvog tipa, a budući su i sami roditelji dvoje djece, supružnici Dragišić odlučili su otvoriti vlastitu slastičarnicu.

"Slasta" se nalazi u ostakljenom prostoru koji gleda na Dječje kazalište i tramvajsku stanicu. Sam unutarnji prostor nije velik, zauzima tek pet-šest stolova, ali je fino uređen i dizajniran u stilu francuskih ili austrijskih slastičarnica s atmosferom dnevnog boravka. Čim dođe toplije vrijeme, "Slasta" će se proširiti i prema van – u planu je velika terasa prema tramvajskoj stanici te manja terasa iza samog objekta.

Što se gastronomskih delicija tiče, svaki dan u ponudi imaju desetak vrsta kolača i torti. Krempite su u svakodnevnoj ponudi dok torte i ostali kolači variraju. Svi kolači rađeni su po tradicionalnoj recepturi bez umjetnih dodataka i s vrhunskom slastičarskom dekoracijom. Da bi to postigli, vlasnici "Slaste" angažirali su pravu slastičarku, s godinama radnog iskustva u objektima toga tipa. Kad dođe toplije vrijeme, u ponudi će se naći i 24 vrste pravog talijanskog sladoleda. "Slasta" također nudi mogućnost narudžbe rođendanskih i prigodnih torti i kolača osobnim dolaskom u slastu ili pozivom na telefon 098/984-3596.

Naša gastro patrola kušala je nekoliko kolača i moramo priznati da su veoma kvalitetni i svakako zaslužuju da ih probate. Jedina zamjerka ide na visoke cijene, barem za osječke prilike – 12 kuna za torte i 10 kuna za krempite čini nam se mnogo za prosječni osječki džep.

S druge strane, glas o novoj slasti brzo se proširio tako da je prostor gotovo stalno popunjen. Prijepodne su to uglavnom srednjoškolci i studenti, dok u popodnevnim i večernjim satima prevladavaju roditelji s djecom.

Radno vrijeme "Slaste" je radnim danom i subotom od 7 do 23 h te nedjeljom od 7 do 22 h.





Tekst i foto: M.M./Osijek031.com

Pročitajte i...
Otvorenje nove "Slaste" na Trgu bana Jelačića

neka vam je sa srecom

Koliko je kugla sladoleda?

Kontam da nema još sladoleda ako kažu da čekaju toplije vrijeme... Nadam se da će biti standardnih 5kn iako , jbt. 5 kn kugla...

Pohvalno ..

Što je sa Nafikinom slastom :">

Suuuuuper , bravo da se netko sjetio !!!
Bile su nekada i tri slaste tu u blizini ! Odlično je ovo jer dječica koja skakuću i do koje doba noći i uživaju na trgu doći će na svoje !Jest , roditelji malo manje - zbog cijene !
Sve pohvale mladim poduzetnicima- roditeljima koji su imali sluha za djecu . Još kada bi i u drugim stvarima u našem gradu odlučivali oni koji su "životom kvalificirani " za određena područja !

Luzer13

Što je sa Nafikinom slastom :">

Posvađala se složna braća.

simo031

Luzer13

Što je sa Nafikinom slastom :">

Posvađala se složna braća.

Beš ga a imali su dobre baklave

Koji balkanski naziv Slasta..

nek je 10-12 kn kolac, al nek nije ko u nekim osjeckim slasticarnicama.. (necu prozivat, al ne volim umjetan okus kolaca pun margarina..)
a ja cekam 'makarone' i nadam se da nece bit neka jeftina i losa kopija!
sve u svemu, svaka cast ljudima na ideji, i zelim im srecu!!!

lehi

Koji balkanski naziv Slasta..

Koliko čujem po gradu - mlađarija tako zove slastičarnice... pa zašto bi to onda bio balkanski naziv...

slasta, štrosa, tramba i milijun drugih rijeci iz osjeckog slenga za doseljene nakon rata su vjerovatno nepoznanice :/

Sleng je sleng on je postojao uvijek među ljudima u gradu ,ali ovo je toliko neumjesno za tako lijepu slastičarnicu..

Meni je slasta sasvim ok, simpa.

Rijec "slasta" je dio osjeckog slenga, nema veze s balkanstinom. Au contraire...

Da otvaram slastu, i ja bih ju tako nazvao.

Leteci mungos

Rijec "slasta" je dio osjeckog slenga, nema veze s balkanstinom. Au contraire...

Da otvaram slastu, i ja bih ju tako nazvao.

X

LAŽ da je prva, jedina... na hutlerovoj postoji slastičarna AROMA koja radi nonstop hvalabogu vec 20 godina!!!

PsychoSoldier

slasta, štrosa, tramba i milijun drugih rijeci iz osjeckog slenga za doseljene nakon rata su vjerovatno nepoznanice :/

upravo tako

babaobabe

LAŽ da je prva, jedina... na hutlerovoj postoji slastičarna AROMA koja radi nonstop hvalabogu vec 20 godina!!!

Netko je ljut na konkurenciju?

babaobabe

LAŽ da je prva, jedina... na hutlerovoj postoji slastičarna AROMA koja radi nonstop hvalabogu vec 20 godina!!!

Slasticarne prodaju burek i cevape?

Pa burek bi još nekako i mogla ubrojiti u "kolače", ali čevape baš i ne

slasta je slasta... kolači, slamboš, kesten pire, sokići i ostale bezalkohole....

Slasticarne prodaju burek i cevape?


pa i kod buje u staroj slasti je bilo bureka, ćevapa, kolača, sladoleda... homemade limunade... i bez ikakvih alk.proizvoda... a nekima je burek zesca slastica od baklave. hehe
zelim samo reci da se ne moze u clanku pisati kako je "konacno nakon duuugo godina dgo konacno dobio slasticarnu..." drugacije je to trebalo formulirati, ovako ispada... laz...

babaobabe

Slasticarne prodaju burek i cevape?


pa i kod buje u staroj slasti je bilo bureka, ćevapa, kolača, sladoleda... homemade limunade... i bez ikakvih alk.proizvoda... a nekima je burek zesca slastica od baklave. hehe
zelim samo reci da se ne moze u clanku pisati kako je "konacno nakon duuugo godina dgo konacno dobio slasticarnu..." drugacije je to trebalo formulirati, ovako ispada... laz...

@babaobabe, ili lažeš ili nisi dobro informiran, kod Nafike nikad nisu prodavali ćevape.

simo031

@babaobabe, ili lažeš ili nisi dobro informiran, kod Nafike nikad nisu prodavali ćevape.

...ali zato je imao slamboš .....mmmmmmmm

zaljubljena u Osijek

simo031

@babaobabe, ili lažeš ili nisi dobro informiran, kod Nafike nikad nisu prodavali ćevape.

...ali zato je imao slamboš .....mmmmmmmm

Najbolji u gradu.

simo031

zaljubljena u Osijek

simo031

@babaobabe, ili lažeš ili nisi dobro informiran, kod Nafike nikad nisu prodavali ćevape.

...ali zato je imao slamboš .....mmmmmmmm

Najbolji u gradu.

kako ti se sviđa slamboš i veličina kugle u P. Panu?

zaljubljena u Osijek

simo031

zaljubljena u Osijek

simo031

@babaobabe, ili lažeš ili nisi dobro informiran, kod Nafike nikad nisu prodavali ćevape.

...ali zato je imao slamboš .....mmmmmmmm

Najbolji u gradu.

kako ti se sviđa slamboš i veličina kugle u P. Panu?

Odličan im je sladoled i količina je kraljevska, no i dalje sam mišljenja da je u "Sportu" bilo bolje.
Sasvim je izgledno da se radi o subjektivnoj procjena, ali sentimentalno sam vezan za "Sport". JBG-a.

simo031

zaljubljena u Osijek

simo031

zaljubljena u Osijek

simo031

@babaobabe, ili lažeš ili nisi dobro informiran, kod Nafike nikad nisu prodavali ćevape.

...ali zato je imao slamboš .....mmmmmmmm

Najbolji u gradu.

kako ti se sviđa slamboš i veličina kugle u P. Panu?

Odličan im je sladoled i količina je kraljevska, no i dalje sam mišljenja da je u "Sportu" bilo bolje.
Sasvim je izgledno da se radi o subjektivnoj procjena, ali sentimentalno sam vezan za "Sport". JBG-a.

Išla sam u osnovnu kod pokojne Kožare, a bila redovit gost i kasnije u "Sportu". Ne kužim zašto nije jedan brat nastavio rad tamo
Kad odem u gornjiku sladim se u PP

@simo 031... uuuuffff ispricavam se! eo dematiram cevape odmah! i saljem barem 3 duboke isprike. da... kod buje je bio naj isto kao i limunada i krempite... ALI opet se promasila poanta... dakle, slasta po imenu "slasta" nije konacno i nije jedna i nije jedina!

@zaljubljena u Osijek... eeee... obiteljski odnosi... to je zajednicko vlasnistvo od svih, pa su se gadno posvadjali i ne daju jedan drugom da otvore... pa, eto, zbog inata mi ne jedemo sladoled, a oni ne zaradjuju... ali da zaradjuju... ne bi imali slastu po imenu slasta... koja je jedna i ne i jedina u dgo

Krempita sa šlagom 10 kn.
Ne znam kolike su inače cijene kolača u drugim slastičarnama.
Inače lokacija odlična, nema konkurencije u blizini a preko ljeta puno djece na trgu tj tržnici u popodnevnnim i večernjim satima tako da vjerujem da će dobro raditi ljeti.

Ne znam koliko su krempite velike, ali ima jeftinijih po gradu.
Možda cijene formira po ugledu na hotel Osijek ili slastu u Portanovi.
Prema onom što čujem - cijene su mu prilično velike. Vjerojatno jer nema konkurenciju

Hm, rekla bih da može to i bolje. Bili nekidan, moram reći da sam očekivala više. U ponudi samo nekih 5-6 vrsta kolača, cijena 10 kn po kolaču, prilično visoka za naše prilike, prljava vilica i koštica višnje u kolaču... okus kolača je zadovoljavajući, osoblje ljubazno...

Prošli tjedan sam bila u Petru Panu. Kolači fini, prilično veliki, kao naslikani, cijena 8 kuna, vilice čiste, čaša vode uz kolač, osoblje brzo, ljubazno, nasmiješeno.
Vlasnika ne poznam ako netko misli da zato hvalim slastu P. Pan.

Nema meni do Hotela Osijek.

HO prodaje smrznuti Ledo kesten pire, kugle sladoleda su male u odnosu na P. Panove, a i kolači su skuplji. Možda ponekad imaju više vrsta torti, ali izbor kolača baš i nije prevelik (često sam bila njihov gost pa sam vidjela).

Kesten pire ne volim pa za to nemam pojma, ali mi je sladoled neusporedivo finiji nego u petru panu.

Ustvari, jako dugo nisam bio u PP. Ali otkad sam prije jedno 6-7 godina u njihovom sladoledu nasao hrpu ledenih smrznutih kuglica tamo uopce vise ne ulazim.

Garant si imao lošu sreću taj put... meni se to nikada kod njih nije dogodilo, slamboš je baš po mom ukusu, kugle veeeelike i ima ga u sezoni bezbroj vrsta

Ne znam, lako moguce.
Ali od tada si nismo bas u ljubavi.

Dino8090

Ne znam, lako moguce.
Ali od tada si nismo bas u ljubavi.

Kakvo si ti zlopamtilo

šugava slastičarna koja tretira konobarice kao robove.

Posljednji mjesec ''SLASTA'' pod nadzornim kamerama (Y)
Nakon nama zaprimljene prijave kako su djelatnice ''SLASTE'' ugrožene, nemaju svoja prava radnika već sve curke koje su primljene su bez iskustva te se na njima vrši pritisak!!!
Dan poslije dojave gospodina i gospođe (bračnog para) koji su spornog dana sjedili u ''SLASTI'' te nam dojavili kako se vrši pritisak na personal smo postavili kamere da provjerimo o čemu je zaista riječ..... IZNENAĐENJA JE BILO NA PRETEK......
Dali radnice smiju biti pod nadzornim kamerama?
Uvijeti rada su nemoguće nepodnosljivi sa šankom koji se niti nemože nazvati ''ŠANK'' cure muku muče oko dogovora koja gdje da uleti!!! Ispitali smo nekoliko gostiju gdije smo dobili primjedbe da je ČISTA LAŽ DA SU KOLAČI I TORTE SVJEŽI SVAKI DAN, POHVALE GOSTIJU IŠLE SU SAMO PERSONALU IAKO SU GOSTI ZAČUĐENI DA JE TOLIKO PERSONALA DALO OTKAZ. NEKI OD GOSTIJU POVJERILI SU NAM DA SU RADNICE SE POTUŽILE DA NESMIJE SJESTI SA GOSTIMA TE DA MORAJU BITI ZA VRIJEME RADNOG VREMENA NA NOGAMA BEZ OBZIRA KOLIKO JE GOSTIJU....
Što mislite o tome?! Situaciju smo snimali ca 5dana te naisli na mnogo nejasnoća, pitanja bez odgovora...itd, naravno imi smo bili gosti samo prikriveni
ISTINA DA SU KOLAČI STARI - SLADOLED JE DONEKLE UREDU ALI POTEZE SE JEDNO VELIKO PITANJE....
(*****)
SVAKAKO NIJE JEDINA SLASTIČARNICA, A UJEDNO KAKO JE MOGUĆE DA U SLASTIČARNICI ''SLASTA'' JE MOGUĆE NARUČITI ALKOHOLNA PIĆA POPUT VISKIJA ITD... PIĆE U ŠIREM SMISLU RIJEČI!!??

ISPRIČAVAMO SE; POD NADZORNIM KAMERAMA POSLODAVCA!!?? DALI JE TO NARUŠAVANJE NEČIJE PRIVATNOSTI KAKO BI VLASNIK ZAŠTITIO SVOJE MATERIJALNE VRIJEDNOSTI?! (******)