KEFIR gljivica

Napokon sam se domogla kefir gljivice koju pokusavam nabaviti vec jako dugo i nije mi uspijevalo. Za one koji ne znaju, to je malena gljivica, nalik je cvijetaci, stavlja se u mlijeko i drzi na sobnoj temperaturi. Nakon par dana ona oko sebe stvara ukusan i vrlo zdrav kefir koji se pije. Kako? Jednostavno uzmete teglicu za mlijekom i gljivicom i njezno procijedite kroz PLASTICNO cijedilo. Gljivica ne smije doci u dodir sa metalom, tako da se upotrebljava plastika odnosno drvene zlice. Tako pripremljen kefir ohladite i konzumirate. Gljivica se opere pod mlazom hladne vode i stavlja u opranu i cistu posudu, sa novim, svijezim mlijekom. Tako se svakih par dana dobiva nova doza kefira. Sa vremenom ce gljivica narasti, a odvaja se jednostavno poput cvijetace. Steta je baciti ju naravno, tako da je uvijek lijepo ju pokloniti nekome tko ju zeli.

Osim ove gljivice postoji i tzv. kombusa koja se pravi u kombinaciji sa cajem, no meni je kefir ukusniji. Znam da je vrlo zdrava i da ne samo da cisti organizam i krv, vec ima i ulogu probiotika, tako da je njeno koristenje super.

Mozda netko nesto jos zna o ovoj gljivici?

Šta je kefir?

kugla prosetaj do nekoh shoping centra i na policama sa mljecnim proizvodima potrazi posudu gdje pise KEFIR, kupi i probaj )))))))))))

pop-ap-teta

Mozda netko nesto jos zna o ovoj gljivici?

Ja znam o onim gljivicama što se stružu između nožnih prstiju, al nikako mi nije uspilo od njih napraviti kvalitetni kefir....

pop-ap-teta

Napokon sam se domogla kefir gljivice koju pokusavam nabaviti vec jako dugo i nije mi uspijevalo. Za one koji ne znaju, to je malena gljivica, nalik je cvijetaci, stavlja se u mlijeko i drzi na sobnoj temperaturi. Nakon par dana ona oko sebe stvara ukusan i vrlo zdrav kefir koji se pije. Kako? Jednostavno uzmete teglicu za mlijekom i gljivicom i njezno procijedite kroz PLASTICNO cijedilo. Gljivica ne smije doci u dodir sa metalom, tako da se upotrebljava plastika odnosno drvene zlice. Tako pripremljen kefir ohladite i konzumirate. Gljivica se opere pod mlazom hladne vode i stavlja u opranu i cistu posudu, sa novim, svijezim mlijekom. Tako se svakih par dana dobiva nova doza kefira. Sa vremenom ce gljivica narasti, a odvaja se jednostavno poput cvijetace. Steta je baciti ju naravno, tako da je uvijek lijepo ju pokloniti nekome tko ju zeli.

Osim ove gljivice postoji i tzv. kombusa koja se pravi u kombinaciji sa cajem, no meni je kefir ukusniji. Znam da je vrlo zdrava i da ne samo da cisti organizam i krv, vec ima i ulogu probiotika, tako da je njeno koristenje super.

Mozda netko nesto jos zna o ovoj gljivici?

Ne znam ništa više od tebe, baka ju je imala prije par godina, kefir je zaista više nego dobar. Gdje si nabavila gljivicu?

preko jednog foruma sam nasla od jedne cure koja mi je donjela kada je njena narasla. stvarno sam joj zahvalna. dugo sam ju trazila i evo danas smo dobili prvi kefir za koji su se razgrabili ukucani, a bilo ga je toliko da svi po malo probaju )))))))

jel' ima netko one gljivice, slične kefir gjivicama, od kojih se dobije sok. drže se u vodi, nepravilnog su oblika i relativno prozirne??

mislim da mislis na tzv. KRISTALE. ima i ta vrsta, no ja ju nisam imala.... ili mislis na kombusu koja se koristi u caju. kako god bilo, lijepo bi bilo da nas se vise javi koji volimo recimo ovakve stvar, imaju iskustva i doticaje sa nekim stvarima koje nisu svakidasnje kod nas.

@pop-ap-teta: imas jos tu kefirnu kulturu, olitiga kefir-gljivu? ja sam naime u potrazi za njom pa ako si voljna dati mi komadic svoje?

evil monkey

@pop-ap-teta: imas jos tu kefirnu kulturu, olitiga kefir-gljivu? ja sam naime u potrazi za njom pa ako si voljna dati mi komadic svoje?

Link na oglas u kojem se poklanja kefir gllivica:
http://www.njuskalo.hr/poklanjam/kefir-glijivice-oglas-1332456
Vi plaćate samo poštarinu.

Lijep pozdrav!

Hehe, baš nedavno i ja nabaviLa. Zovu ju Tibentanska gLjiva! Svakih 17 dana se udvostruči pa se može dati nekome.. ja ću cijeLoj rodbini xD

tdoktorica

Link na oglas u kojem se poklanja kefir gllivica:
http://www.njuskalo.hr/poklanjam/kefir-glijivice-oglas-1332456

hvala za info! ja sam vec izgubila nadu da cu doci do kefir-gljive

znam da moja stara pravi neke tibetanske... isti postupak

na zalost ja sam svoju izgubila, tj. radi moje odsutnusti nije vise na zivotu ostala kasnije )))) iako bi rado nabavila nanovo

naišao sam na ova vaša iskustva sa Kefir gljivicama pa se evo registrirah da bi vam ponudio moju kristal gljivicu od koje u vodi sa šećerom i suhim voćem dobivam odlično osvježavajuće piće kojeg konzumira cijela obitelj i mnogi prijatelji kojima sam je proslijedio. U velikoj staklenici radim količinu od 4 litre i svaki treći dan imam pola sata posla. Pretačem piće u boce od litre dodajem novu vodu, šećer, grožđane suhvice (rozine) i limun. nažalost u zadnje vrijeme nemam kome dati gljivice koje se namnože najmanje za trećinu tako da je nažalost bacam. Evo ako nekome treba ako je netko želi ja sam u Zagrebu i rado ču mu pokloniti ove gljivice za piće koje je u našoj kući zamijenilo sve sokove a trošilo se toga mnogo i uvijek sam se grozio svega što u njima ima (kemije). Zdravstveno smo sigurno profitirali ali smo i dosta kuna uštedjeli što u ovoj našoj situaciji ne smijemo zanemariti.
lijepi pozdrav svima!

Ja unazad par mjeseci pravim svoj kefir, a najbolje sam savjete pročitao ovdje:
http://users.sa.chariot.net.au/~dna/kefirpage.html

Lik zbilja ima tonu materijala, a usput i osporava neke od mitova (dodir sa metalom i slične gluposti) vezane uz pravljenje kefira.