2004
Grupa "Letu štuke" okuplja se u Sarajevu (Bosna i Hercegovina). Jezgro benda čine Dino Šaran (vokal,gitara) i Djani Pervan (bubnjevi,udaraljke). Njih dvojica snimaju demo za petnaestak pjesama čiji je autor Šaran. Pjesmu „Kao na zapad“ zajednički potpisuju Šaran i Nedim Sinanovic, bivši član i jedan od utemeljitelja benda iz demo faze.
2005
Štuke potpisuju ugovor sa izdavačkom kućom "Menart" (Hrvatska) i snimaju prvi album. Već pomenutom dvojcu priključuju se Samir Čeremida (bas), Dejan Pejaković (gitare) i Dušan Vranić (klavijature, synth, piano).Uz pomoc brojnih gostiju, u Pervanovoj produkciji album je sniman u Sarajevu, miksan u Nizozemskoj, te dovršen (ponovo) u Sarajevu. Pod imenom "Letu štuke" izlazi sredinom studenog. Izlazak albuma prate singl i video za pjesmu "Minimalizam".
2006
Početkom godine bend mijenja postavu. Čeremida, Pejaković I Vranić odlaze, a njihova mjesta popunjavaju Boban Ćosić (klavijature), Dino Vatrenjak (gitare) i Dejan Ostojić (bas). Bend kreće sa koncertnim aktivnostima širom BiH i Hrvatske i postaju poznati u regiji. Album nailazi na odličan prijem i kod publike i kod kritike. Objavljuju i video za pjesmu "Sunce" (feat. Rundek Cargo Orkestar).
2007
Godina počinje koncertno, a nastavlja snimanjem drugog albuma. U ljeto Štuke odlaze u Metslawier, selo na sjeveru Nizozemske i snimaju nove pjesme u studiju „Sing Sing“. Šaran ponovo potpisuje sve pjesme (osim teksta "Poljubi je dok spava", feat. Remi Elemental), a producent je još jednom Djani Pervan. Bend zajednički potpisuje aranžmane. Krajem godine objavljuju video pjesme "Pero Papacoder" sa prvog albuma, i nastavljaju sa koncertima.
2008
U proljeće na radio stanicama se pojavljuje "Tesla", najavni singl za novi album "Proteini i ugljikohidrati" (30.04.,Menart, Hayat). Uskoro singl prati i spot. Bend nastavlja sa svirkama,a aktuelni singl je "Bella donna".