#1: Jagodnjak: Kulinijada [2017.]
25.05.2017. 15:00 Autor: Redakcija 031,
Postano: 15.05.2017. 9:29
 Najveća manifestacija kulina u Hrvatskoj održat će se u četvrtak, 25. svibnja 2017. godine u srcu Baranje u Jagodnjaku. Točnije u prostorijama Osnovne škole Jagodnjak s početkom u 15:00 sati u organizaciji Općine Jagodnjak koja se sastoji od četverodnevnog programa.
Posjetitelji mogu uživati u mnoštvu različitih domaćih kulina, te kulturnom i zabavnom programu koje priprema Općina Jagodnjak. Nakon svečanog otvorenja Kulinijade slijedi defile konja i konjskih zaprega ulicama Jagodnjaka te smotra folklornih društava i zabavni program.
Manifestacija svake godine privlači sve veći broj posjetitelja, ali i natjecatelja pa je tako prošle godine njih 125 predalo svoje uzorke kulina na ocjenjivanje pri čemu se vrednuju: boja, okus, miris, kakvoća i drugo.
Na Kulinijadi će te moći konzumirati i druge domaće proizvode po čemu je Baranja poznata kao što su: sirevi, mljevena paprika, med, suhomesnati proizvodi i drugo, a pića će biti isključivo od malih lokalnih proizvođača kao što su: domaća vina, craft pivo te prirodne sokovi čime festival potiče širu uporabu domaćih proizvoda.
Cilj Kulinijade je promocija i predstavljanje kulina kao izvornog i autohtonog slavonsko-baranjskog proizvoda te poticanje proizvodnje ovog tradicionalnog gastro specijaliteta.
|