fatcatAzijski recepti vecinom upotrebljavaju biljno ulje ili mast, u ovom slucaju biljno ulje.
Mnjah, sumnjam da je to u pitanju. Margarin sigurno nije taj koji je mogao generirati toliku kolicinu smrada ustajalog medjunozja.
Na gornjoj slici se vide tamniji dio shrimp-a (vanjski dio polu kruga), to je crijevo koje nosi otpatke i naravno mora biti deveined/ocisceno.
Na tim malim shrimpicima je nemoguce ukloniti te crne tockice, tako da cisto sumnjam da ih se treba uklanjati...
P.S. Ako nemas muf koji zna kako se shrimp kuha, barem znas kako mirisi... 
Svrha mufa nije da kuha, pogotovo kad bi se upustila u nemogucu misiju zadovoljenja mog nepca... ;-) Postoje mnoge druge vjestine kojima treba baratati... ;-)
@LucijaX, moguce je da ovo nije valjalo jer je na tim putevima odmrzavano, smrzavano, tko zna... Kako god, mene je zanimalo jesam li ja jedini koji je primjetio taj intenzivan miris, ili su to jednostavno takva bica...