Vindija, Sirela, Lura...

Društvo, politika

#55215

Vindija, Sirela, Lura...

Dobih na mail...

-----

Što sad da čovjek misli?

Dakle, kolegica prevoditeljica bila u Bruxellesu s predstavnicima
Vindije,
Sirele i Lure. Isli su tamo kako bi vidjeli na koji se način moraju u
proizvodnji mliječnih proizvoda prilagoditi standardima EU-a.

Uglavnom, ona je slusala kako se rade ti sirevi i mlijeka i meso kod
nas
(sve je legalno, na zalost) - mukica joj je bila par dana....

Idemo po redu:
S i r e v i nemaju grama mlijeka u sebi, potpuno su umjetna
tvorevina.
Kad
bi bili prava, onda bi koštalo deset puta skuplje, a mlijeko, da je
mlijeko,
bi kostalo 20 kn.
Naime, mlijeka krave skoro da vidjel e nisu. S tim da ih pumpaju
steroidima i
antibioticima, izbjeljivačima, umjetnim vitaminima,...
Za djecu su ti proizvodi VRLO opasni. Isto i voćni jogurti koji imaju
toliko
šećera da djeci definitivno povećavaju agresivnost. Drugim riječima,
marketinški trikovi s mlijekom i kalcijem (ima puno boljih izvora kalcija
od
mlijeka - to je čisti mljekarski lobi) su nas naveli na to bespotrebno
i ŠTETNO ispijanje mlijeka. Ono odrasloj osobi UOPĆE ne treba, pogotovo
ženama.

Sve važi i za kisele mliječne proizvode, posebno LGG koji su zaista
bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste pročitali, m r t v a c a).
Mlijeko koje se koristi za proizvodnju tih stvari se uvozi, nije naše.
S o j i n o mlijeko kao zamjena je bolje, ali budući da se ne može
(ili može, ali teško) provjeriti jel ta soja GMO ili nije, bolje i to
izbjegavati.

Glede s a l a m a , p a š t e t a - NEMAJU mesa u sebi. Zato i jest
ČAJNA kobasa, recimo. Da bi bila mesna, mora imati barem 20% mesa, a i to
je
rijetkost.
Sve se opet napucava steroidima.
Krave koje se uzgajaju za telad koja će se klati daju bolje mlijeko,
al ne prodaje se nama to mlijeko, nego ono lošije (dakle, telići dobivaju
bolje).
Dok, recimo, za Japan se uzgajaju krave na poseban način: posebni
travnjaci,
sve organski uzgojeno, krave imaju masažere, idu na pašu, prije klanja
ih se uspava jer inače, ako se životinja zakolje, ona je u stresu, i taj
adrenalin se prenosi na meso koje ljudi jedu...
M e g g l e bi trebalo izbjegavati jer dolazi iz Poljske, pa nije
sigurno jel ozračeno ili nije.
i tako dalje, i tako dalje..

Jasminka Franc

Ravnateljstvo za tržišnu i strukturnu potporu u poljoprivredi

Odjel za informiranje i EU odnose

tel. 00385 1 600 27 43
#55235

Re: Vindija, Sirela, Lura...

o tom je već bilo u ovom topicu
pokušao sam dobit dotičnu, ali se nitko ne javlja, ili imaju "dužu" pauzu ili produženi vikend :D
#55246
jebeš mi sve, ako naši potomci za kojih dvjestotinjak godina ne budu imali po 2 glave i 4 ruke... ni zrak i voda više nisu prirodni.. fuj
#55267
CatCloe


jebeš mi sve, ako naši potomci za kojih dvjestotinjak godina ne budu imali po 2 glave i 4 ruke... ni zrak i voda više nisu prirodni.. fuj


2 glave su pametnije od jedne - kažu naši stari. :)
#55336
DonQuijote


CatCloe


jebeš mi sve, ako naši potomci za kojih dvjestotinjak godina ne budu imali po 2 glave i 4 ruke... ni zrak i voda više nisu prirodni.. fuj


2 glave su pametnije od jedne - kažu naši stari. :)


opet ti s asocijacijama, a? :twisted: ...ili sam ovaj put ja <img class=ops:">
#55338
@rajnuše, većina ovoga što si naveo je na žalost istina.
No vidljivo je da je neke stvari nadodala osoba koja ne da je laik, nego osoba koja se nije udostojila pripremiti o topicu koji je započela obrađivati :smartass:.
Jedno je ljude informirati da kupuju smeće i da skupo plaćaju zamjenske proizvde, a drugo je dovoditi iste u zabludu. Svaki proizvod ima deklaraciju, koja je regulirana odredbama Zakona o hrani (NN br. 117/03), također postoje ovlaštene ustanove koje kontroliraju kvalitetu i sastav proizvoda koji se nalaze na tržištu. Pa prijatelju moj na deklaraciji ti lijepo piše što kupuješ, a na polici koliko to plaćaš. Izbor je tvoj, ako želiš prirodno i bez deklaracije onda odes kod rođaka na selo uzmeš vime i natežeš.
A vezano uz paštete i hrenovke, od njihovog nastanka se zna koje meso i nusproizvodi klanja se upotrebljavaju u proizvodnji :death:, neću objašnajvati :censored: jer djeca to vole, a i ja se ne bunim kada :fishing: .
A čajna kobasica se ne naziva tako jer se nadijeva čajem, a na ranije spomenutoj dekleraciji piše udio mesa i soje kao i ostalih aditiva čija je količina propisana recepturom i regulirana raznim pravilnicima. Pa koga zanima imate na netu bespla NN pa gledajte.

btw simpa mi ovo sa smajlichima sav sam se napalijo LOL
#55345
Ovaj mail je isao privatno sammo je FW...tako da ta osoba nije to pisala za siru javnost...

Druga stvar...te deklaracije mahom nisu tocne i dovode u zabludu. Kupi Jamnicu od 1L i na deklaraciji nigdje ne pise secer vec suha tvar...ta suha tvar jest zapravo secer... FYI u litri te flavorizirane vodice se nalazi 20g secera iliti 4 velike jusne zlice...

Nadalje...nigdje ne pise koja je hrana GMO i u kojem postotku... Hrpa stvari na toj deklaraciji ne pise niti je razumljiva jednom laiku...
#55346
BTW jel mi sad netko malo vise vjeruje da je mlijeko zapravo sranje i da nema puno veze sa mlijekom sto je nekad bilo...isto se odnosi i na jogurte...
#55347
čekaj, jel ti onda stvarno ne piješ ni jogurt, ni mlijeko, niti jedeš sir, vrhnje, šlag ili mliječne namaze?
kava s mlijekom? sladoled? palačinke?
#55349
...najbolje da opet svatko ima svoju kravu..
..samo što se onda se ne bi vodila rasprava kakvo mlijeko pijemo....vec cija krava da je više mlijeka.... :cekic2:
#55350
Pa dobro, majku mu 6, jeste li svi vi na ovom forumu djeca ili što?
Odjednom se čudite što je sva hrana "umjetna", neprirodna, modificirana itd, itd.. Pa još odkako su Ameri bacili atomske bombe na Japan nema ničega "čistog" i "nezagađenog". Osim toga da bilo tko od vas ode raditi u "Slobodu" ("Karolina") na proizvodnji keksa, sumnjam da bi ikada više okusio bilo koji keks! Ista je stvar sa svakom drugom proizvodnjom. A koliko je "ekološka" "zdrava hrana" ustvari -zdrava, posebna je priča!
#55367
e stvarno mi je dosta tog maila koji luta bespućima interneta već par mjeseci i stvara bezveznu paniku... to je otprilike isto kao kad je izašao onaj fenomenalni popis "kancerogenih" aditiva E-nešto, pa sam si dala truda i proučila taj popis...pa je među ostalim na popisu bio i vitamin C kao kancerogena tvar...daj ljudi malo razmislite i nemojte vjerovati svim glupostima koje vam stignu u mailu
od ovog svega je istina samo da u voćnim jogurtima ima puno šećera koji nije dobar za djecu (a ni odrasle kad si malo razmislim) i da u paštetama i hrenovkama ima svašta, ali mesa baš i ne...
i mlijeko nije sranje (samo ono od 0,9% masnoće koje je ustvari mlijeko+voda)

i baš ću pokušati nazvati tu kokošku Jasminku da vidim kako diše
#55492
:wink:
#55511
kad smo već kod umjetnog okusa i izgleda: osječko crno u biti nije crno pivo, odnosno nema boju zbog prepržene pšenice, već je obično osječko obojano karamelom
#55534

Re: Vindija, Sirela, Lura...

Razriješio sam misteriju oko autentičnosti ovog maila.
Gospođa Franc nema ništa s tim, njen potpis je ostao igrom slučaja kod forwardiranja.

Poštovani gospodine Jurić,

Mail koji spominjete dobila sam kao privatna osoba i proslijedila nekolicini prijatelja. Nažalost, moj potpis se automatski otisnuo na kraju. Nije mi poznat izvor tih podataka niti njihova vjerodostojnost. Molim Vas da ako šaljete mail dalje izbrišete moje podatke jer mi to stvara puno problema, a mail uistinu nije potekao od mene. Nadam se da ćete uvažiti ovo objašnjenje.

S poštovanjem,
Jasminka

#55544

Re: Vindija, Sirela, Lura...

Meni je jasno samo iz one tvrdnje u kojoj dotična osoba navodi kako LGG potječe od MRTVACA, naglašavajući tu činjenicu kao što bi to činilo dijete od 5 godina, da je osoba koja je isto pisala totalna neznalica u svezi svega toga. Izolirana bakterija je izolirana bakterija - tek to. A odakle je izolirana ne bi trebalo biti ni najmanje bitno. Ne znam je li ikome problem to shvatiti. Uostalom, većina vas ovdje jede meso što znači da jedete LEŠEVE, tj. mrtve svinje, piliće, krave, štaveć. Ajme, kakvo otkriće!! Sad ćete svi prestat jesti meso, ha?

Prežvakali smo već ovu temu, ali taj mail nema veze s istinom. Jel itko zbilja misli da je jeftinije i jednostavnije strugati (? :shock: ) bakterije s mrtvaca ili već postojeće množiti u laboratoriju?

A, uostalom, ponavljam, taman da se to i radi na taj način, dobije se SAMO bakterija, kakva bi se dobila i bilo kojim drugim postupkom.

Baš se nešto pitam zašto u onom moru krimi i forenzičkih serija ne pokažu kako frajer na mjestu ubojstva kaže "Čekaj da mu malo pregledam debelo crijevo. Znaš, LGG..." - zagonetan pogled upućen osobi kojoj se obraća.

Isto tako, nisam primijetila ni na jednoj obdukciji da to patolog radi. Možda je uzeo uzorak dok mi nismo gledali, skrivećki. A možda ove tvrtke koje koriste LGG u svojim mliječnim proizvodima imaju vlastite leševe koji su tamo specijalno zbog tih bakterija?

Što se mlijeka tiče, uz sva istraživanja i otkrića, mišljenja stručnjaka se i dalje razilaze. Ja nisam stručnjak, ali mislim da je tvrdnja da je mlijeko štetno preuveličana i jako hrabro za tako nešto bespogovorno se zauzimati.

S mojom životnom filozofijom ne slaže se činjenica da od telića krademo mlijeko kako bi ga mi pili i odmah zamišljam kako bi bilo da od djeteta netko uzima mlijeko njegove majke. Ali, to sam samo ja. Neću zbog toga tvrditi da je mlijeko kancerogeno, kao što to znaju reći draaagi Prijatelji životinja.
#55598
CatCloe

čekaj, jel ti onda stvarno ne piješ ni jogurt, ni mlijeko, niti jedeš sir, vrhnje, šlag ili mliječne namaze?
kava s mlijekom? sladoled? palačinke?



Jogurt ne, mlijeko samo uz zobene jer sa vodom i nisu nesto.
Sir jedem, ali posni. Vrhnje, ne.... Mlijecne namaze nikako... Slag ako se nadje na nekom kolacu, no kolace jedem uistinu rijetko. Pijem kratku kavu i u sladoled ne ide mlijeko :)

Ista stvar je i sa pekarskim proizvodima iako njima malo teze odolijevam pa se nekad zaleti burek poslije izlaska :)
#55638
mislim da bi Rajnus sada svima trebao platiti pivski surogat zvan erdinger,jer je doveo sve nas u zabludu oko maila, koji je napisao tko zna tko i još oblatio Ime drage nam gospođe Jasminke
#55649
Pazi ti guzice...odmah bi erdinger :)

@wendy
Nitko ne dovodi u pitanje da je mlijeko zdravo, ali mlijeko...ne ovo sto se danas naziva mlijekom...
#55661
Rajnus


u sladoled ne ide mlijeko :)


:hmm: ..nego?
#55686
Voda? :)
AFAIK talijanski su bez mlijeka... No i da ima...to je tako neznatno...
#55699
ma daj nemoguće... ne zajebavam se sada :D dobro, vjerujem da ga je moguće napraviti bez mlijeka, ali ja sam bila sto posto uvjerena da je sladoled u originalu intenzivno mliječni proizvod LOL ...i dalje mi je čudno... ili me zajebavaš, ili ni ti nisi baš siguran...??
#55700
evo, čitam sad recepte na netu... ili mlijeko u prahu ili vrhnje... pa nisam baš toliko luda... valjda :yes:

Sladoled sa smokvama (desert),
Specijalitet dalmatinske kuhinje
Sastojci:
Za 4 osobe:
12 malih zrelih smokava
36 dg šećera
10 dg badema
20 dg malina
sok od jednog limuna
1 štapić vanilije
5 dl mlijeka
6 žutanjaka
4 žlice likera
malo badema narezanih na štapiće
1 dl slatkog vrhnja

Sladoled od kokosa
60 g kokosovog brašna
5 žumanjaka
150 g šećera u prahu
5 dl mlijeka
2,5 dl slatkog vrhnja


Sladoled
Vrijeme pripreme: 20 min.
Sastojci:
5 jaja
10 zlica secera
2 slag pjene
1 kiselo vrhnje
1 vanilin secer
#55746
Rajnus


Voda? :)
AFAIK talijanski su bez mlijeka... No i da ima...to je tako neznatno...

Sa mlijekom - Ice Cream, bez - Sorbet... Popularna zamjena za sladoled izmedju onih koji imaju laktoznu netoleranciju.
#55757
"ili mlijeko u prahu ili vrhnje"

Gdje je tu onda mlijeko? :)
#55778
ne cjepidlači sada, ima i s pravim mlijekom! :D
#55802
A dobro...u neke ide..u neke ne ide :)
Ne znam od cega se pravi u P.Panu, ali tamo obozavam sladoled... Jedini bolji je Bartoleti...
#55813
meni je nekada bio najbolji u petru panu, ali je u hotelu osijek 3 koplja iznad! u ipercoopu isto ima na kugle i odličan je..
#55824
Hmmm u hotelu je uvijek isti... u PP kako kada...ali kad ga pogode...ma kakav hotel...kakva amerika :)
#55831
...definitivno mi je petar pan favorit....iako ga nekada zbog velike navale ne stignu napraviti u dovoljnim kolicinama...pa se ne stigne ni smrzniti.......i onda izgubi na kvaliteti.....što se tice hotela....kod njih opet zna biti previše zaleđen...

Tagovi