Zlatko Birovljević iz Petrijevaca pobjednik je 14. ocjenjivanja kakvoće slavonskog kulena.
Na 14 ocjenjivanje kakvoće slavonskog kulena prijavljena su 43 uzorka. Svi su kuleni, prema ocjeni Prehrambeno -tehnološkog fakulteta iz Osijeka, iznimno visoke kakvoće.
Potkrijepljeno je to činjenicom kako je od 43 prijavljena uzorka, čak 70% u rangu srebra.
Poslušajte i...
kulenijada:
Povijesni medij
Tekst i foto: Ksenija Zelenić/Radio Osijek