'Otkad jedu zdravu hranu djeca dolaze kući gladna!'
12.10.2007. 1:07

- Nisam protivnik zdrave prehrane i slažem se kako djeca ne bi trebala jesti isključivo hamburgere, pizze i slatkiše, no također ne vidim potrebu da im se nameće jelovnik koji im ne odgovara. Mislim kako djeci treba pružiti mogućnost izbora, odnosno oni koji se inače hrane tim, uvjetno rečeno, zdravim namirnicama, neka ih jedu i u školi, ali dio jelovnika morao bi sadržavati i hranu koju je većina navikla jesti, poput bureka, hot-doga, sendviča i slično, kaže naša sugovornica.
Pritužbe roditelja iznenadile su Zlatka Kraljevića, ravnatelja Osnovne škole “Ivan Filipović”.
- Doista sam iznenađen ovakvom reakcijom pojedinih roditelja jer mi se nitko nije došao osobno potužiti. Naime, dosad su imali samo riječi pohvale za jelovnik mliječne kuhinje kojeg smo nastojali maksimalno prilagoditi potrebama i željama učenika. Formirana je i komisija za izradu odgovarajućeg jelovnika koju čine dvije kuharice, učiteljica, liječnica i ja, a glavni nam je cilj pratiti trendove zdrave prehrane i istodobno udovoljiti djeci, objasnio je Kraljević dodavši kako je uveden veći broj obroka koji sadrže mliječne proizvode na koje se djeca malo teže navikavaju.
- Primjerice, učenicima je ponuđen “Bioaktiv” jogurt koji im je bio prekisel, pa smo ga zamijenili voćnim jogurtom sa žitaricama, dok su peciva dijelom od integralnog, dijelom od bijelog brašna. Dakle, nema govora o nekakvom nametanju bilo čega, jer djeca imaju mogućnost izbora, rekao je ravnatelj Kraljević te napomenuo da jednim zdravim obrokom u školi nije moguće iskorijeniti loše prehrambene navike koje velik broj djece ima, no inovativnošću u školskim jelovnicima mogu se posve sigurno učiniti brojni pozitivni pomaci u tom smjeru.
Autorica: B. Božić/Glas-Slavonije.hr
Objavio: Leon |
Komentari (37)