Vinoteka Vinita organizira Enogastronomsku edukaciju

S osobitim zadovoljstvom, vinoteka i wine bar "Vinita" poziva vas na Enogastronomsku edukaciju, koja će se održati u srijedu, 11. travnja 2012. godine u prostorijama vinoteke J.J.Strossmayera 21, Osijek s početkom u 19:00 sati.

- Ovom edukacijom želimo okupiti i educirati ljubitelje vina na svim razinama od sommeliera do ostalih konzumenata ovog plemenitog pića. Program edukacije je podijeljen u dva dijela teoretski i praktični kojim, sljubljivanjem vina i hrane, želimo približiti našim sugrađanima kulturu stola i pijenja vina - istaknuo je Vinko Ručević, vlasnik vinoteke Vinita i pozvao sve zainteresirane da se jave i rezerviraju svoje mjesto.

Cilj edukacije je podizanje kulture stola i promicanje kulture uživanja u vinu i samim time i kulture uopće. Edukacija se provodi u vidu poludnevnog seminara uz degustaciju nekoliko sorti vina s nekoliko vrsta jela, a predavači su eksperti iz područja enologije, gastronomije, marketinga i prodaje.

[19:00 – 20:00 sati]
Edukacijski program – I dio
- Osnovna svojstva vina i kategorizacija vina, posluživanje vina, analiza vina, sorte vina

[20:00 – 20:15 sati]
Pauza

[20:15 - 21:30 sati]
Edukacijski program – II dio
- Kultura stola
- Sljubljivanje jela i vina
- Kušanje vina

Cijena tečaja je 290,00 kn (PDV uključen), a prijave možete poslati na e-mail info[at]vinoteka-vinita[dot]hr ili osobno na adresu Vinoteka Vinita, J.J.Strossmayera 21, Osijek. Ograničen broj polaznika po grupi.

Više informacija:
- telefon 031/283434
- mob 098/1747-108

Sorta, berba, terrior, kupažiranje, dekantiranje, bouquet, barrique... termini su koji će Vas naučiti da je vino nešto više od onoga što ste do sada znali.

Radno vrijeme:
- Ponedjeljak - Srijeda 9-22
- Četvrtak – Petak 9-23
- Subota 9-14 / 18-23

Kontakt:
- Vinoteka i Vino Bar „Vinita“
- J.J.Strossmayera 21, Osijek
- Tel: 031/28 34 34
- Mob: 098/17 47 108
- Mail: info[at]vinoteka-vinita[dot]hr