U većini trgovina kupcima trgovci ne kažu ni “dobar dan”

- Ovaj projekt primjenjiv je ne samo za kupce nego i za nas studente. Dokazao nam je da je bitan ugođaj trgovine, ali je ipak najvažnija usluga jer dobrom uslugom možemo prodati proizvod. Voljela bih da je više takvih predmeta, gdje nije naglasak na “štrebanju”, nego na praksi. Konkretno, u ovom slučaju naglasak je na stalnom dokazivanju smisla i važnosti prodaje robe, proizvoda i usluga.

Ovo je samo jedan od 35 komentara studenata treće godine osječkog Ekonomskog fakuleta, smjer Poduzetništvo, koji su sudjelovali u projektu “Kupac je uvijek u pravu”. Projekt je u sklopu kolegija Prodajne vještine osmislila njihova profesorica, mr.sc. Ljerka Sedlan-König.

- To je druga generacija studenata uključenih u ovaj projekt. Seminarski rad koji rade po skupinama ujedno je njihov završni zadatak na kolegiju. Istraživanje su radili dva tjedna, obišli brojne trgovine, analizirali ih i na kraju u zaključku iznijeli ono što su vidjeli i uočili. Zadovoljna sam njihovim radom jer su uspješno primijenili teorijska znanja u praksi, senzibilizirali se da znaju primijetiti nijanse i shvatili koliko je usluga važna u svakodnevnom životu - ističe mentorica Sedlan-König. I tu projekt ne završava: tri studentice radit će završni rad na temelju ovih seminarskih radova.

A dojmovi studenata su zanimljivi: “Ušli smo u šest trgovina i ni u jednoj nam nitko nije rekao dobar dan. U nekim trgovinama ima više osoblja koje slaže robu i čisti prodavaonicu umjesto da služi kupce. Samo nas je u jednoj trgovini dočekao osmijeh prodavača.”

Bez obzira na moderan, lijepo uređen prostor, studenti su zaključili da je prodavač taj koji čini razliku i koji je presudan čimbenik hoće li kupac kupiti proizvod u određenoj trgovini ili neće. Tako su najviše bodova dobivala prodajna mjesta u kojima je prodavač bio ljubazan i uslužan.

- Nakon ovog istraživanja počeli smo više pozornosti obraćati na trgovca nego na ponudu robe. Premda razumijemo da velik broj trgovaca ima malu plaću i da ih nema dovoljno na prodajnom mjestu, to nije opravdanje za neljubaznost i neprofesionalnost osoblja - kaže student Ivo.

Iako je većina trgovaca nisko motivirana, studenti smatraju da je ljudski faktor odlučujući u borbi protiv konkurencije. Rijetki su poslodavci koji ulažu u obuku svojih zaposlenika ili ih potiču da uče nove vještine. Možda bi izbor zaposlenika mjeseca bio jedan od pozitivnih koraka naprijed, savjetuju studenti.

Tko su bili istraživači?

U projektu su sudjelovali studenti: Tomislav Ručević, Kristijan Novosel, Marijan Palić, Marko Lucić, Marinko Oršolić, Zrinka Hrkač, Martina Milec, Nikolina Dudrak, Mirela Vargović, Tihana Vaci, Mihaela Đukić, Marija Barišić, Jasmina Silov, Ana Brkić, Ivor Nađ, Nanša Jukić, Marko Bučanović, Leo Tosenberger, Danijel Čakalić, Dario Čatalinac, Sara Ilakovac, Sanja Barišić, Ana Šoltić, Filip Mirković, Boris Matić, Ivana Biočić, Petar Kereta, Martina Majer, Katarina Opačak, Marko Matijević, Ivan Lažeta, Luka Magdić, Denis Terek, Toni Barišić i Nikola Tadić.

Najbolje ocijenjeni

U segmentu sportske opreme studenti su najbolju ocjenu dodijelili trgovini Sport shop, u segmentu cipela trgovini Franco, kozmetike - Iris, odjeće za mlade - Levi's i Zara, kućanskih aparata - Konikom, dok je najbolje ocijenjena trgovina satovima Silver u Strossmayerovoj ulici.

Tekst: Vesna Latinović/Glas-Slavonije.hr