Ekoproizvodi preskupi Osječanima
14.01.2011. 19:05
Pojmovi ekološki i zeleno sve su prisutniji među Osječanima, koji se rado odazivaju na sve organizirane prodaje ili prezentacije zdrave hrane. Jedna od redovitih akcija je i Zeleni četvrtak na osječkoj tržnici, gdje se svakoga tjedna nude razni proizvodi proizvedeni na zdrav način. No zdravo ujedno znači i skuplje, a što potvrđuje i Božica Perić, vlasnica “Mini sirane Perić” iz Viškovaca.
- Mnogi si ne mogu priuštiti više cijene ekološki uzgojene hrane i odustanu od kupnje. Ima i ekološki osviještenih građana, no viša cijena potpuno je opravdana. Mi imamo svoju farmu, svoje mlijeko i proizvodnja nam je skuplja, između ostaloga, i zbog bolje i skuplje hrane koju moramo dati govedima” kaže Perić.
A da ekoproizvode građani upotrebljavaju tek u slučaju krajnje nužde, odnosno zbog bolesti, potvrđuje i Danijel Gall, prodavač na štandu "Clusterbioqa".
- Ciljano kupuju vino, ulja i tri vrste meda, i to u svrhu izlječenja od alergija, prehlada... kaže Danijel Gall.
No drukčije iskustvo ima pčelar Milan Kramer, koji smatra da su se građani u posljednjih nekoliko godina opametili i da gledaju na kvalitetu, a manje na cijenu.
- Kupci traže brojne proizvode koji ne sadržavaju kemijska sredstva. Primjerice, propolisa ima malo, ali je cijena viša, i to stoga što je to izuzetno zdrav proizvod. To ljudi znaju, zaključuje Kramer.
Autor : M.Mihelić/Glas-Slavonije.hr
- Mnogi si ne mogu priuštiti više cijene ekološki uzgojene hrane i odustanu od kupnje. Ima i ekološki osviještenih građana, no viša cijena potpuno je opravdana. Mi imamo svoju farmu, svoje mlijeko i proizvodnja nam je skuplja, između ostaloga, i zbog bolje i skuplje hrane koju moramo dati govedima” kaže Perić.
A da ekoproizvode građani upotrebljavaju tek u slučaju krajnje nužde, odnosno zbog bolesti, potvrđuje i Danijel Gall, prodavač na štandu "Clusterbioqa".
- Ciljano kupuju vino, ulja i tri vrste meda, i to u svrhu izlječenja od alergija, prehlada... kaže Danijel Gall.
No drukčije iskustvo ima pčelar Milan Kramer, koji smatra da su se građani u posljednjih nekoliko godina opametili i da gledaju na kvalitetu, a manje na cijenu.
- Kupci traže brojne proizvode koji ne sadržavaju kemijska sredstva. Primjerice, propolisa ima malo, ali je cijena viša, i to stoga što je to izuzetno zdrav proizvod. To ljudi znaju, zaključuje Kramer.
Autor : M.Mihelić/Glas-Slavonije.hr
Objavio: Redakcija 031 |
Komentari (23)