Skupoća i vrućina već u podne isprazne tržnicu

Dok se prodavači na Gornjogradskoj tržnici rashlađuju vlažnim ručnicima oko vrata i bočicama vode, rijetki kupci prošeću poslije 11 sati ispod užarenog krova tržnice. Visoke temperature koje ni desetak ventilatora ispod pokrova ne mogu ublažiti, kao ni tamni suncobrani i k tomu još visoke cijene povrća, prepolovili su broj kupaca, ali i prodavača. Na plus 35 Celzijevih iza podneva nema prodavača svježeg cvijeća i jaja jer ranije odlaze kući.

- "U 6 sati dođem za štand i stavljam cvijeće u svježu vodu. Do 12 sati se pakiram. Cvijeće bude k'o skuhano, no lako za cvijeće, ljudima je najteže na ovoj sparini! Možda bi nam bilo bolje na klupama uz park, gdje je prozračnije" - kaže Snježana Lijić, pripremajući zadnji aranžman prije odlaska u kućnu hladovinu
.
- “Poslije 11 sati skoro da i nema kupaca. Svakog ljeta imamo isti problem s vrućinama, naročito ispod krova, gdje ni ventilatori ne pomažu. Kad krova nije bilo, kisnuli smo, ali nije bila takva 'sunjara'. Voće jedva izdržava sparine, trulo bacim”, otkriva Deborah, nudeći smokve po 20 kuna.

Jedna od prodavačica jaja prodaje iz hladnjaka, dok za susjednom klupom Ljiljana i Ivica Srdanović jaja pakiraju u kutije i vraćaju u hladnije skladište.

- “Važno je da jaje nije na suncu, bude dobro rashlađeno i može izdržati do 30 Celzijevih stupnjeva, ali ne predugo, najduže pet sati. Kad su ovakve tropske vrućine, radimo od 7 do 11.30, odnosno sat vremena ranije idemo kući. Ni kupca nema poslije 11 sati, evo za sat vremena prodala sam samo 10 jaja”, kaže Ljiljana Srdanović.

Nedjeljka Petrović prodaje robu od 7 do 15 sati, ali vrućine i manje kupaca tjeraju je na raniji odvoz voća u klimatizirano skladište. Najuporniji prodavači ostaju nuditi kilogram malina i jagoda po 40 kuna, kruške stoje 10, plave šljive 5-6, marelice 8-12, nektarine 15, breskve 8 kuna...

Autor: Nevenka Špoljarić/Glas-Slavonije.hr
Foto: Cacan/foto-arhiv 031