Od travnja nova zabrana pušenja, ugostitelji traže izmjenu zakona!
16.01.2010. 18:00
Iako je ugostiteljima preostalo još samo tri mjeseca za prilagodbu lokala gostima pušačima, većina njih o ugradnji propisane ventilacije ne razmišlja. Istovremeno, u svim se kafićima puši, te se gostima uz kavu servira i lažna nada da se nakon 9. travnja baš ništa neće promijeniti. Naime, šest mjeseci namijenjenih za opremanje pušačkih kafića propisanom ventilacijom zgodno je “upalo” između dvije sezone terasa, pa je većina ugostitelja u listopadu prošle godine lokale proglasila pušačkim bez stvarne namjere da ugradi ventilaciju, koja im je preskupa.
- Interes za stvarnu prilagodbu pušačkih kafića pušačima ne postoji. Od listopada do danas javio nam se samo jedan ugostitelj za pomoć i savjet oko prilagodbe svog ugostiteljskog objekta, ali ne u smislu ugradnje ventilacije, nego zbog regulative oko fizičkog odvajanja prostora za pušače u restoranu. Naš je zaključak da će najveći broj ugostitelja nakon što rok od šest mjeseci istekne, dakle početkom travnja iduće godine, jednostavno ponovno pušače pustiti na terase. A što će u rujnu, ne znaju ni sami. Vjerojatno se nadaju još jednoj odgodi primjene zakona ili izmjeni zakona, kaže Zvonko Digula, tajnik Udruženja obrtnika grada Osijeka, te ističe kako je stav ugostitelja i dalje da bi samo opredjeljivanje za goste pušače ili nepušače trebalo biti dovoljno i bez propisa o ugradnji skupe ventilacije.
U Udruženju obrtnika kažu kako je na ležeran stav ugostitelja, kada je u pitanju potencijalni ponovni gubitak gostiju pušača, utjecao i dogovor Udruženja i Grada da od 2010. godine omogući ugostiteljima najam terasa u zimskim mjesecima po povoljnijim cijenama.
- Nakon što u rujnu ugostitelji stvarno ostanu bez mogućnosti pušenja u svojim lokalima, imat će alternativu. Mogu zimi za pušače imati poluotvorene montažne terase s grijalicama budući da je riječ o mnogo jeftinijoj varijanti od ugradnje skupe ventilacije, zaključuje Digula.
Ventilacija u "Waldingeru" i Caffe-clubu “Domin”
Prema podacima kojima raspolaže sekcija ugostitelja, jedini osječki ugostiteljski objekti koji imaju propisnu ventilaciju su kultna osječka kavana "Waldinger", s istoimenim hotelom čiji je vlasnik, Berislav Mlinarević, i prije zabrane pušenje u adekvatnu prilagodbu prostora nepušačima uložio dva milijuna kuna, te Caffe-club “Domin”.
Tekst: Ivana Kukić Solar/Glas-Slavonije.hr
Objavio: Nandino |
Komentari (79)
