Forum: Događaji - najave i recenzije Topic: Jagodnjak: Kulinijada [2017.] ------------------------------------- Redakcija 031: Najveća manifestacija kulina u Hrvatskoj održat će se u četvrtak, 25. svibnja 2017. godine u srcu Baranje u Jagodnjaku. Točnije u prostorijama Osnovne škole Jagodnjak s početkom u 15:00 sati u organizaciji Općine Jagodnjak koja se sastoji od četverodnevnog programa. Posjetitelji mogu uživati u mnoštvu različitih domaćih kulina, te kulturnom i zabavnom programu koje priprema Općina Jagodnjak. Nakon svečanog otvorenja Kulinijade slijedi defile konja i konjskih zaprega ulicama Jagodnjaka te smotra folklornih društava i zabavni program. Manifestacija svake godine privlači sve veći broj posjetitelja, ali i natjecatelja pa je takoprošle godine njih 125 predalo svoje uzorke kulina na ocjenjivanje pri čemu se vrednuju: boja, okus, miris, kakvoća i drugo. Na Kulinijadi će te moćikonzumirati i druge domaće proizvode po čemu je Baranja poznata kao što su: sirevi, mljevena paprika, med, suhomesnati proizvodi i drugo, a pića će biti isključivo od malih lokalnih proizvođača kao što su: domaća vina, craft pivo te prirodne sokovi čime festival potiče širu uporabu domaćih proizvoda. Cilj Kulinijade je promocija i predstavljanje kulina kao izvornog i autohtonog slavonsko-baranjskog proizvoda te poticanje proizvodnje ovog tradicionalnog gastro specijaliteta.